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孕中期胃口不好怎么辦 須知孕中期禁忌食物

2015-07-08 06:23:58      家庭醫(yī)生在線

大家肯定都知道,做媽媽是不容易的,從懷孕開始就是,要遭受各種各樣的折磨,而吃就是最大的問題,胃口不好的時候,為了孩子硬逼著自己吃幾口,這給很多媽媽帶來無限的痛苦,那么孕中期胃口不好怎么辦?

孕中期胃口不好怎么辦:

糖醋帶魚

材料:帶魚500克。

調(diào)料:植物油,醋,白糖,醬油,料酒,蔥花各適量。

做法:1、將帶魚處理好洗凈,切成長塊,用適量料酒和醬油浸泡約半個小時。

2、鍋內(nèi)倒油燒熱,邊炸邊翻,待兩面都呈現(xiàn)金黃色時撈出,濾去余油。

3、鍋內(nèi)留適量的底油,煸香蔥花后倒入炸好的魚塊,再倒入適量料酒,蓋上蓋燜幾分鐘。

4、加入糖,醋等再煨幾分鐘,使糖醋味進(jìn)入魚肉內(nèi)即可。

提示:酸甜的口味非常適合胃口不好的孕婦食用,并且?guī)~中營養(yǎng)豐富,是孕期婦女非常需要補充的元素,特別適合懷孕早中期食用,為了入味,切塊的時候可在魚身上劃幾刀。

冬菇扣肉

材料:豬肉,冬菇各100克,雞蛋2個。

調(diào)料:植物油,醬油,料酒少許。

做法:1、將豬肉清洗干凈后,切成片狀,下油鍋略炒。

2、雞蛋放到開水中煮熟,剝?nèi)?,用醬油浸泡幾分鐘,下油鍋中炸一下后取出切成數(shù)瓣。

3、肉與雞蛋間隔排放在碗內(nèi),上鍋蒸爛。

4、冬菇炒一下墊底,將蒸好的肉扣在冬菇上即可。

提示:瘦豬肉的營養(yǎng)很高,成熟的冬菇可補充體內(nèi)維生素D的消耗,預(yù)防軟骨癥,貧血病等。

了解了孕中期胃口不好的解決方法,那我們就要來探討下飲食禁忌,雖然已經(jīng)到孕中期了,可還是要注意飲食的細(xì)節(jié),不容馬虎哦。

1、辛辣熱性作料:辣椒、花椒、胡椒、小茴香、八角、桂皮、五香粉等容易消耗腸道水分而使胃腸分泌減少,造成胃痛、痔瘡、便秘。不少準(zhǔn)媽媽喜歡吃山楂,但是過量食用可使子宮收縮導(dǎo)致流產(chǎn),所以要少吃。

2、有興奮作用的飲食:準(zhǔn)媽媽大量飲用含咖啡因的飲料和食品,會出現(xiàn)惡心、嘔吐、頭痛、心跳加快等癥狀。還會通過胎盤進(jìn)入胎兒體內(nèi),影響胎兒發(fā)育。同時,茶葉含有較豐富的咖啡堿,增加準(zhǔn)媽媽的心、腎負(fù)擔(dān),不利于胎兒的健康發(fā)育。

3、味精:味精是平時很普通的調(diào)味品,但是孕中期的準(zhǔn)媽媽就要注意少吃或不吃。味精主要成分是谷氨酸鈉,血液中的鋅與其結(jié)合后便從尿中排出,味精攝入過多會消耗大量的鋅,不利于胎兒神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。

4、人參、桂圓等補品:中醫(yī)認(rèn)為準(zhǔn)媽媽多數(shù)陰血偏虛,食用人參會引起氣盛陰耗,加重孕期反應(yīng)、水腫和高血壓等。桂圓辛溫助陽,準(zhǔn)媽媽食用后易動血動胎。所以孕中期的準(zhǔn)媽媽不宜食用。

5、含有添加劑的食品:罐頭食品含有的添加劑和忌口,是導(dǎo)致畸胎和流產(chǎn)的危險因素,所以孕媽咪要遠(yuǎn)離罐頭食品。油條在制作過程的添加明礬,是一種含鋁的無機(jī)物,鋁可通過胎盤侵入胎兒。

(責(zé)任編輯:吳任飛 )

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