飲酒時不宜吃什么,你知道嗎?
飲酒是不少人的愛好,尤其男人們,這也是人與人交際交往必不可少的節(jié)目。適量飲酒對人體的健康有益,能活血化瘀,疏通經(jīng)絡等。然而,萬物相生相克,若酒水與不宜搭配的食用同食,是會給身體造成傷害。
飲酒時,不宜吃鮮魚。
鮮魚內(nèi)含大量的維生素D,維生素D的主要功效是促進小腸粘膜細胞對鈣和磷的吸收,還有促進皮膚細胞生長、分化及調(diào)節(jié)免疫功能作用。如果吃魚的時候喝酒,尤其酒精濃度高的白酒,酒精會大大降低人體對維生素D的吸收,從而導致營養(yǎng)成分的流失。研究證明,酒類對維生素D的破壞,最高可達到60%。
飲酒時,不宜吃多吃涼粉。
因涼粉的制作過程中,都會添加一些明礬。明礬本身對人體是沒有壞處,只是會讓腸胃的蠕動變得緩慢。若在吃涼粉的時候飲酒,酒精便在胃里積存著,但未必能及時排解。酒精在胃里積存到一定程度時,便可造成酒精中毒,從而出現(xiàn)脫水、煩躁等癥狀。
飲酒時,也不宜食用高脂肪類的食物。
因攝取高脂肪食物后,食物的脂肪便會在胃壁上形成脂肪膜,這些脂肪膜會緊緊地貼在腸胃黏膜上,這是很難消化吸收的,這也會造成酒精無法盡快排泄出去,給人體健康帶來危害。同時,脂肪是比較難消化吸收的物質(zhì),而它的代謝和酒精都需要肝臟參與,這必定會加重肝臟的負擔,對肝臟的功能帶來一定的損害。
人們飲酒時,應搭配一些清淡爽口、水分充足、蛋白質(zhì)較高的食物。
(責任編輯:何詩雅 )
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