中老年人該怎么正確地補(bǔ)鈣？補(bǔ)鈣應(yīng)該這么吃

隨著年齡的增長(zhǎng)，不少人都會(huì)逐步出現(xiàn)衰老的現(xiàn)象，比如說(shuō)，一些中老年人會(huì)發(fā)現(xiàn)自己的身高和年輕時(shí)相比矮了，有時(shí)候上下樓梯還會(huì)覺得膝蓋咔咔咔地響。其實(shí)，這都是因?yàn)槿扁}導(dǎo)致的。中老年人如果缺鈣而無(wú)法得到及時(shí)的補(bǔ)充，往往還會(huì)導(dǎo)致出現(xiàn)骨折，讓他們飽受痛苦。那么，中老年人應(yīng)該怎么正確的補(bǔ)鈣？下面我們就來(lái)一起看看。

你真的缺鈣嗎？

在很多商家的廣告當(dāng)中，缺鈣似乎成了男女老幼的通病，但事實(shí)上肯定并非如此，要想補(bǔ)鈣之前，首先得確認(rèn)自己是不是真的缺鈣。

對(duì)女性而言，由于更年期的到來(lái)，大多會(huì)在絕經(jīng)前后出現(xiàn)缺鈣的問(wèn)題，這情況是幾乎每個(gè)女性都會(huì)有的。如果拿不準(zhǔn)的話，不妨到醫(yī)院抽血進(jìn)行血鈣含量的檢測(cè)，只要低于正常人的血鈣值2.18-2.63毫摩爾/升（9-11毫克/分升）則基本可以判斷是缺鈣。對(duì)老年人而言，還可再進(jìn)行骨密度檢測(cè)，增加診斷的準(zhǔn)確性。

中老年人如何正確補(bǔ)鈣？

提到補(bǔ)鈣，很多人第一時(shí)間就會(huì)想到鈣片或是牛奶，吃鈣片喝牛奶自然可以補(bǔ)鈣，但如果只靠它們來(lái)補(bǔ)鈣，則有些片面。

廣東省人民醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主任馬文君在此前采訪中指出，要想有效補(bǔ)鈣，食補(bǔ)比飲食補(bǔ)充劑的效果要更好。

“鈣在經(jīng)過(guò)腸道時(shí)能得到更好的消化和吸收。常見的富含鈣的食品包括大家熟知的牛奶和奶制品，如非乳糖不耐受，否則最好養(yǎng)成每天喝鮮牛奶或酸奶的習(xí)慣，也可以沖泡奶粉。此外，豆制品、河蝦、海蟹和一些綠色蔬菜的鈣含量都比較高，日常不妨多吃一些?！?/p>

如果想吃鈣片，馬文君主任認(rèn)為，這雖然并無(wú)不可，但鈣片也并非買回來(lái)就吃這么簡(jiǎn)單，“買鈣片時(shí)要注意鈣片標(biāo)識(shí)的鈣含量，由于鈣吸收少不了維生素D，最好購(gòu)買有復(fù)合維生素D的產(chǎn)品。此外，吃鈣片的時(shí)候最好多喝水，以免造成便秘。”

在補(bǔ)鈣的同時(shí)，中老年人還需要注意避免鈣的流失，不要變成補(bǔ)充的還不夠日常流失，導(dǎo)致越補(bǔ)越缺鈣。馬文君主任提醒，要想避免鈣流失或是影響鈣吸收，我們?nèi)粘?yīng)該少吃富含草酸、植酸、咖啡因、鈉、磷和高蛋白的食物。比如說(shuō)咖啡最好少喝，太油膩的高蛋白食物也要避免，在吃富含草酸的蔬菜，如菠菜、莧菜、通心菜等時(shí)，可以先焯水去除草酸后再烹飪食用。

此外，如果不是通過(guò)吃復(fù)合補(bǔ)充劑的方式補(bǔ)鈣，中老年人日常還要注意保證維生素D的攝入，可以吃一些脂肪含量高的海魚以及動(dòng)物肝臟等食物補(bǔ)充，最好在早晨或傍晚適當(dāng)曬曬太陽(yáng)，促進(jìn)維生素D的合成。