食欲不振的9大原因 6種有助于開胃的食物

有時不愿吃飯并非小問題，有可能是疾病的征兆。如果發(fā)現(xiàn)你自己或身邊的家人有食欲不振的現(xiàn)象時，可利用具有香味、辣味、苦味的食物，來刺激并且提高胃液的分泌及增進食欲。中醫(yī)認為食欲不振是由許多原因造成的，具體的原因還得根據(jù)您食欲不振的現(xiàn)象來分析。

食欲不振的9大原因

1、過度的體力勞動或腦力勞動

會引起胃壁供血不足，胃分泌養(yǎng)活，使胃消化功能減弱。

2、饑飽不均

胃經(jīng)常處于饑餓狀態(tài)，久之會造成胃粘膜損傷，引起食欲不振。

3、情緒緊張過度疲勞

在當今快節(jié)奏和競爭的社會中，人們?nèi)菀滓鹗?、焦慮等緊張情緒，導致胃內(nèi)分泌酸干擾功能失調(diào)，引起食欲不振。另外，想要維持身材苗條，不想吃東西，體重因而大幅減輕，因此拒絕進食，久而久之也會產(chǎn)生食欲不振的現(xiàn)象，嚴重時還會出現(xiàn)厭食的癥狀。

4、懷孕

女性在懷孕初期，或由于口服避孕藥的副作用，也可能導致食欲不振或嘔吐。

5、酗酒吸煙

酒精可損傷舌頭上專管味覺的味蕾，酒精也可直接損傷胃粘膜，如果患有潰瘍病、慢性胃炎，酗酒會加重病情，甚至造成胃和十二指腸穿孔；煙霧對胃粘膜的危害并不小于飲酒，吸煙也會引起慢性胃炎。

6、生冷食物

經(jīng)常吃生冷食物，尤其是睡前吃生冷食物易導致胃寒，出現(xiàn)惡心、嘔吐、食欲不振。

7、藥物因素

有些慢性疾病需要長期服藥，某些藥物長期服用可導致藥原性味覺障礙。有時也與環(huán)境、心理狀態(tài)、食品的加工等有一定的關(guān)系。

食欲不振如何調(diào)理

1、經(jīng)常更換食譜，改變烹調(diào)方法。一種新的食物往往可促進食欲，改變烹調(diào)方法，使食物具有不同的色香味，可以增加食欲，但無論哪一種食物，何種烹調(diào)方法，一定要達到食物熟爛的程度，才容易消化吸收。

2、藥膳促進食欲。開胃健脾作用較好的配方有山楂肉丁、黃芪山藥羹，每日服用具有益氣生血、增加食欲，提高胃腸吸收功能的作用。

3、多吃維生素含量高的新鮮蔬菜和水果，不但可以增加抵抗力，而且還可以增加食欲。

4、適當活動。在新鮮空氣中進行戶外活動可促進新陳代謝，有助于食物的消化吸收。但需避免過分疲勞及興奮，還要注意每日保證充足的睡眠。

5、勿隨意吃零食，兩餐之間隨意吃糖果、糕點等零食會造成消化液分泌紊亂，規(guī)律破壞，食欲便漸漸減退。

6、選用助消化、增食欲的食物，如藕粉、山楂、水果。各種魚類，如鯽魚、青魚等營養(yǎng)豐富，魚肉較細，易于消化。水果能供豐富的礦物質(zhì)、維生素及有機酸和食物纖維，有機酸能刺激胃液分泌，食物纖維可促進腸蠕動，有助于消化和排泄。

有助于開胃的食物

1、檸檬

別看檸檬食之味酸、微苦，不能像其他水果一樣生吃鮮食，但檸檬果皮富含芳香揮發(fā)成分，可以生津解暑，開胃醒脾。胃口不佳喝一杯檸檬泡水，清新酸爽的味道讓人精神一振，更可以打開胃口。

2、姜

姜性溫，味鮮香，有開胃、利濕的功能，適合容易拉肚子、食欲差、下肢水腫的人食用。吃飯不香或飯量減少時，也可以吃幾片或在菜里放點嫩姜，刺激胃液分泌。

3、桂花

桂花性溫味辛，具有健胃、化痰、生津、散痰、平肝的作用，能治痰多咳嗽、腸風血痢、牙痛口臭、食欲不振、經(jīng)閉腹痛。由桂花蒸餾而得的“桂花露”，具有舒肝理氣、醒脾開胃的功效。將桂花、純藕粉加白糖沖調(diào)，就成了桂花藕粉，味美且開胃。取上等小棗，加糖煮，湯將盡時，加入桂花，即成健脾開胃的桂花蜜棗。

4、山楂片

山楂片含多種維生素、酒石酸、檸檬酸、山楂酸、蘋果酸等，所含的解脂酶能促進脂肪類食物的消化，有促進胃液分泌和增加胃內(nèi)酶素等功能。中醫(yī)認為，山楂具有消積化滯、收斂止痢、活血化淤等功效。主治飲食積滯、胸膈痞滿、疝氣血淤閉經(jīng)等癥。此外，吃山楂片還能減肥、降低血脂。

5、酸梅

酸梅所含的有機酸主要是檸檬酸、蘋果酸、單寧酸、苦葉酸、琥珀酸、酒石酸等，具有生津解渴、刺激食欲、消除疲勞等功效，酸梅能中和酸性食物（肉、糧谷類等），促進新陳代謝和消化，改善腸胃功能。

6、酸奶

酸奶幫助消化，提高食欲。而且它能腸道菌群生態(tài)平衡，形成生物屏障，有害菌對腸道的入侵。