喝茶不能吃牛肉嗎？喝茶都有啥禁忌

喝茶是中國(guó)人共有的文化特色之一，無(wú)論是家中來(lái)客，還是飯后，尤其是老人，更是喜歡端著茶杯飲茶。然而喝茶不能吃什么食物？下面小編為你介紹。

喝茶不能吃什么食物

1、喝茶不能吃雞蛋

茶水煮雞蛋，茶的濃度很高，濃茶中含有較多的單寧酸，單寧酸能使食物中的蛋白質(zhì)變成不易消化的凝固物質(zhì)，影響人體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收和利用。雞蛋為高蛋白食物，所以不宜用茶水煮雞蛋食用。

2、喝茶不能喝酒

不少人酒后都愛(ài)飲茶，想達(dá)到潤(rùn)燥解酒、消積化食、通調(diào)水道的功效，但這對(duì)腎臟是不利的。

因?yàn)榫坪箫嫴瑁鑹A產(chǎn)生利尿作用，這時(shí)酒精轉(zhuǎn)化的乙醛尚未完全分解，即因茶堿的利尿作用而進(jìn)入腎臟，乙醛對(duì)腎臟有較大的刺激性，從而易對(duì)腎臟功能造成損害。于是腎寒、陽(yáng)痿、小便頻濁，睪丸墜痛等癥狀接通而至。

3、喝茶不能吃羊肉

雖然時(shí)常吃一些羊肉對(duì)身體大有稗益，但在吃羊肉喝茶時(shí)，羊肉中豐富的蛋白質(zhì)能同茶葉中的鞣酸“聯(lián)姻”，生成一種叫探酸蛋白質(zhì)的物質(zhì)。這種物質(zhì)對(duì)腸道有一定的收斂作用，可使腸的蠕動(dòng)減弱，大便里的水分減少，容易發(fā)生便秘。所以，不宜邊吃羊肉邊喝茶。吃完羊肉后也不宜馬上喝茶，應(yīng)等2—3小時(shí)再飲茶。

4、喝茶不能吃白糖

茶葉性苦、寒（紅茶多屬熱），人們飲茶的主要目的是為了品味茶的苦味和清香味，再就是利用茶具有的寒涼屬性，能達(dá)到清熱解暑的作用，但是如果茶中加入了糖粉后便會(huì)引起茶的屬性發(fā)生改變，達(dá)不到清熱的作用。

5、喝茶不能吃藥

服藥期間不能喝茶，更不能用茶水送藥，現(xiàn)在藥物成分都比較復(fù)雜，茶葉中含有鞣酸，如果藥物中含有亞鐵成分等會(huì)生成沉淀，降低或者改變藥性，如果是鎮(zhèn)靜藥的話會(huì)因?yàn)椴柚荒艿目Х葔A的興奮作用而降低或抵消效果。

五個(gè)時(shí)間少喝茶

1、空腹時(shí)忌喝茶，因?yàn)椴栊匀敕胃?，?huì)冷脾胃，容易“茶醉”。

2、飯前、飯后不宜立即飲茶，因?yàn)轱埱帮嫴钑?huì)沖淡胃酸，使飲食無(wú)味，還會(huì)影響消化器官的吸收功能。

3、飯后立即飲茶，茶中的鞣酸會(huì)與食物中的蛋白質(zhì)、鐵等發(fā)生凝固作用，影響對(duì)蛋白質(zhì)、鐵元素的吸收。

4、不宜用茶水服藥，因?yàn)椴柚械镊匪釙?huì)與許多藥物結(jié)合產(chǎn)生沉淀，影響藥效。

5、酒后喝茶無(wú)助于解酒，只會(huì)傷腎、損心。