吃龍眼干會(huì)上火嗎
吃龍眼干會(huì)上火嗎
龍眼(學(xué)名:Dimocarpus longan),又稱(chēng)桂圓、荔枝奴、亞荔枝、燕卵,為中國(guó)水果;壽命最長(zhǎng)可達(dá)400多年。與荔枝、香蕉、菠蘿(鳳梨)同為華南四大珍果。有一說(shuō),古代人把桂圓的圓溜溜的球狀果實(shí)比喻成各種各樣的眼睛,大個(gè)兒的桂圓叫龍眼,中等大的叫虎眼,最小的叫鬼眼,但現(xiàn)代人都統(tǒng)一叫做龍眼或桂圓。
龍眼屬濕熱食物,多食易滯氣,
桂圓味甘、性溫,具有益氣養(yǎng)血、開(kāi)胃益脾、安神益智的作用,是冬令進(jìn)補(bǔ)的佳品。但桂圓屬熱性,不宜多吃,如大量食用,容易引起上火。其實(shí),吃桂圓時(shí)不妨來(lái)杯菊花茶,就不用擔(dān)心上火了。
龍眼營(yíng)養(yǎng)豐富,是珍貴的滋養(yǎng)強(qiáng)化劑。果實(shí)除鮮食外,還可制成罐頭、酒、膏、醬等,亦可加工成桂圓干肉等。此外龍眼的葉、花、根、核均可入藥。龍眼樹(shù)木質(zhì)堅(jiān)硬,紋理細(xì)致優(yōu)美,是制作高級(jí)家具的原料,又可以雕刻成各種精巧工藝品。龍眼花是一種重要的蜜源植物,龍眼蜜是蜂蜜中的上等蜜。
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