紅棗和柿子可以一起吃嗎
可以。但是,棗忌與海鮮同食。
柿子和螃蟹不能一起吃能引起腹瀉。
柿子和牛奶不能一起吃,因?yàn)闀?huì)引起結(jié)塊。影響消化。
柿子不能和醋,還有紅薯一塊吃。會(huì)得膽結(jié)石。
柿子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,成熟的柿子中含糖15%,蛋白質(zhì)1。36%,脂肪0。57%,以及粗纖維,胡蘿卜素,鈣,磷,鐵等元素和多種維生素,尤其是維生素c比一般水果高1—2倍。
柿子營(yíng)養(yǎng)豐富,色澤鮮艷,柔軟多汁,香甜可口,老少喜食。據(jù)測(cè),每100克柿子含碳水化合物15克以上,糖分28克,蛋白質(zhì)1。36克,脂肪0。2克,磷19毫克,鐵8毫克,鈣10毫克,維生素c16毫克,還含有胡蘿卜素等多種營(yíng)養(yǎng)成分。它既可生食,也可加工成柿餅,柿糕,并可用來(lái)釀酒,制醋等。
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