怎樣喝酒不傷身?這些時(shí)間喝酒會(huì)傷身
男人喝酒不傷身要訣!喝酒難以避免。適量喝酒,有益于健康,酗酒將傷身。怎樣喝酒不傷身?相信也是大家關(guān)心的問題。
這些時(shí)間喝酒會(huì)傷身
晚上8點(diǎn):飲酒后最易興奮。一杯酒下肚就會(huì)提高多巴胺、血清素等4種可以使大腦產(chǎn)生欣快感的化學(xué)物質(zhì)水平。
晚上10點(diǎn):酒后口無遮攔。飲酒兩小時(shí)后,自信心會(huì)倍增,但判斷力更差。
晚上11點(diǎn):最不適宜喝威士忌。
午夜12點(diǎn):女性醉酒更快。女性脂肪多,水分少,加之女性體內(nèi)處理酒精的肝臟酶水平低,因而更容易醉酒。
凌晨2點(diǎn):酒后大吃燒烤很危險(xiǎn)。酒后燒烤吃得多,容易誘發(fā)嘔吐,甚至出血。
凌晨4點(diǎn):影響睡眠。過量飲酒很難進(jìn)入深睡階段,起夜次數(shù)多,醒來仍覺疲倦。
上午7點(diǎn):酒后脫水導(dǎo)致頭痛。即使半夜之后沒再喝酒,血液酒精水平和脫水也可能導(dǎo)致頭痛等宿醉癥狀。
上午9點(diǎn):油炸食物加重宿醉癥狀。酒后沒睡好會(huì)導(dǎo)致醒來時(shí)血糖偏低,想吃油炸食物。但這又會(huì)刺激胃酸過度分泌,導(dǎo)致胃部不適。
上午11點(diǎn):一天中感覺最難受。由于肝臟、腎臟等器官都忙于處理酒精,11點(diǎn)是宿醉最難受的時(shí)候,更容易抑郁、焦慮和易怒,體溫增加、心跳加快且血壓升高。
下午1點(diǎn):身體開始恢復(fù)。此時(shí),宿醉影響減退,身體開始恢復(fù),但仍會(huì)感覺沒睡好或胃部不適。
喝酒不能吃的菜肴
臘腸咸肉。一口咸肉一口白酒,酒的滋味雖然綿長(zhǎng),卻暗藏健康隱患。熏臘腌制的食品含較多亞硝胺,亞硝胺在酒精中的溶解度很大,會(huì)增加患食管癌、胃癌等的風(fēng)險(xiǎn)。
烤肉烤串。一把烤串搭配幾瓶啤酒才過癮,但這樣也對(duì)身體有害。食物經(jīng)過燒烤不但會(huì)損失脂肪和蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分,還容易產(chǎn)生致癌物。酒精會(huì)擴(kuò)張消化道血管,并破壞消化道黏膜,使這些致癌物質(zhì)更易被人體吸收。
涼粉涼皮。酸辣爽滑的涼粉、涼皮也是頗受歡迎的下酒菜,但天津營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)名譽(yù)理事長(zhǎng)付金如說,涼粉涼皮加工時(shí)都會(huì)加入明礬。明礬有收斂作用,會(huì)減緩血流速度,延長(zhǎng)酒精在血液中的停留時(shí)間,增加酒精對(duì)人體健康的危害。另外,明礬和酒精都需要肝臟解毒,一起食用會(huì)加重肝臟負(fù)擔(dān)。
生魚刺身。生魚刺身、醉蝦等生冷海鮮也是喝酒的大忌。因?yàn)轸~貝中含硫胺素酶,會(huì)使維生素B1分解破壞。硫胺素酶加熱到60攝氏度才能失去作用,因此,長(zhǎng)期吃生魚生貝易造成維生素B1缺乏。喝酒時(shí),酒精會(huì)妨礙小腸對(duì)維生素B1的吸收,所以若在生吃海鮮的同時(shí)大量飲酒,維生素B1缺乏的問題就會(huì)更加嚴(yán)重。
喝酒的其他注意事項(xiàng)
1、不要空腹飲酒:因?yàn)榭崭箷r(shí)酒精吸收快,人容易喝醉;而且空腹喝酒對(duì)胃腸道傷害大,容易引起胃出血、胃潰瘍,最好的預(yù)防方法就是在喝酒之前,先行食用油質(zhì)食物,如肥肉、蹄膀等,或飲用牛奶利用食物中脂肪不易消化的特性來保護(hù)胃部,以防止酒精滲透胃壁。不要空腹飲酒,這是飲酒不醉的主要訣竅。因?yàn)檫@樣可使乙醇在體內(nèi)吸收時(shí)間延長(zhǎng)。
2、不要和碳酸飲料:如可樂、汽水等一起喝,這類飲料中的成分能加快身體吸收酒精。
3、能夠盡量的飲用熱湯:尤其是用姜絲燉的魚湯,特別具有解酒效果。
4、喝酒的時(shí)候應(yīng)該多吃綠葉蔬菜:由于酒精對(duì)肝臟的傷害較大,其中的抗氧化劑和維生素可保護(hù)肝臟。還可以吃一些豆制品,其中的卵磷脂有保護(hù)肝臟的作用。
(責(zé)任編輯:鄭永儀 )
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