普洱茶的茶氣

普洱茶的茶氣

普洱茶的茶氣在普洱茶友心中占據(jù)著極其重要的地位，也是普洱茶最重要的特色之一。古往今來飲茶品茶者千千萬萬，而又有幾人真正體會到茶氣的美妙境地？

茶氣對大多數(shù)茶友來說還是非常含糊的，有人說“這道茶氣較強”，大致上可以從以下幾個層面去理解：一是指茶香很強；二是指茶湯很濃；三是指茶葉所含的成分很足，茶湯的口感很烈；四是指茶葉中成分很重，茶湯苦，澀味很強；五是指少數(shù)品茗者由于體內(nèi)茶氣的氣感，而正確指出了茶氣很強。

品普洱茶，以溫喝最為適宜，如太熱喝，熱氣蓋過了茶氣，結(jié)果只是血液循環(huán)加速而發(fā)汗，如果茶湯涼后才喝，不易引起熱感，無法達到飄然欲仙進境。故普洱茶品茗，以慢喝最為適宜。如太急促或匆忙的喝，緊張的心緒，無法使茶氣在體內(nèi)發(fā)揮功效。正如氣功功法中講“以意行氣”匆忙之行為，必然心神不穩(wěn)定，注意力不集中，無法以意行氣。即使茶氣在經(jīng)絡中起了作用。但意識渙散也無法體會，更可能引起“氣化不良”，無法將茶氣納入筋絡之中運行。

如果要想品出普洱茶的茶氣，以陳化的好普洱茶最為適宜，好普洱茶之所以能將茶氣沖泡出來，其茶經(jīng)過長期陳化及后發(fā)酵，才能沖泡出較強烈茶氣來。這才是今天真正懂茶人追捧收藏老茶的真諦。

有經(jīng)驗的普洱茶品茗者，對茶氣是特別敏感的，當茶湯入口中，就能分辨出茶氣的強弱，氣強者對口腔會形成一種“勁道”的感受。喝了茶氣強的茶湯，很快就會打嗝，接著又一股熱氣在胸腹中鼓蕩，騰升，毛孔也因此松弛開放，微汗或汗氣徐徐得以舒發(fā)。在繼續(xù)品飲，正如茶仙玉川子所描述的，一直喝到七碗茶時，茶氣生清風，使人飄然欲仙。

目前喝普洱的人是越來越多，對普洱的認知，評價，批評各不盡然。有的喝普洱茶是出于一種鄉(xiāng)愿或則時髦的心態(tài)；有的認為談茶藝是把普洱茶弄得很玄虛；有的認為講茶道講歷史文化是忽悠；更多的人是出很少的錢追求“好茶”——這樣只能追求到貨真價實的茶，而不是真正意義上的好茶。

何謂“品茗”——品為喝，為嘗，為感；茗為悟。品茗的目的是鑒定一款普洱的真諦。

何謂“茶道”——藝為表；道為內(nèi)。藝用眼；道用心。藝為感；道為悟。

普洱茶的茶氣是一種意境，是茶友們品茶時對茶的一種感悟、認知，不同品質(zhì)、品種的普洱茶散發(fā)出的茶氣都是不同，這只有您親自品嘗之后才能體會到。擴展茶葉加盟、茶葉批發(fā)業(yè)務的人慢慢增多，大家在選擇加盟商的時候一定要慎重選擇，提防茶葉加盟騙術，以免掉入不法商販設下的加盟陷阱。