吃秋葵真的能減肥嗎
吃秋葵真的能減肥嗎
吃過秋葵的都知道,秋葵粘液真的很豐富,切開的刀前所未有的粘糊糊。這些粘糊糊的東西是什么呢?其實(shí)粘液屬于粘多糖類東西,我們吃得山藥,皂角米,燕麥,桃膠,海帶,裙帶菜等都是類似的這種物質(zhì),有一定提高免疫力等功能活性。
不過很多朋友問它到底能不能減肥?其實(shí)秋葵它本身沒減肥作用,減肥是建立在整體飲食結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)上的,還沒有某一種單一的食物本身有減肥的作用呢。當(dāng)然秋葵屬于營養(yǎng)價(jià)值挺高的深色蔬菜,而且它的膳食纖維很豐富(這些粘多糖本質(zhì)也屬于膳食纖維類的),膳食纖維有利于增強(qiáng)飽腹感、抑制部分脂肪的吸收,有利于控制體重。
而且秋葵里面還有咖啡堿,確實(shí)有一定興奮作用,類似于咖啡,可能多多少少也能暫時(shí)性地提高點(diǎn)基礎(chǔ)代謝。所以,秋葵營養(yǎng)與保健價(jià)值確實(shí)不錯(cuò),但吃無妨,不過靠任何靠單一食物來減肥都是不可取的。
(責(zé)任編輯:楊綺琴 )
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