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核桃一天吃幾個(gè)合適 過(guò)量吃核桃的后果

2017-06-07 16:46:50      

核桃一天吃幾個(gè)合適

核桃含有豐富的維生素B和E,可防止細(xì)胞老化,能分健腦、增強(qiáng)記憶力及延緩衰老。它含有特殊的維生素成分,不但不升高膽固醇,還能減少腸道對(duì)膽固醇的吸收,所以很適合動(dòng)脈硬化、高血壓和冠心病人食用。

每天早晚各吃幾枚核桃,大有裨益,既健身體,又能抗衰老。往往比吃補(bǔ)藥還好。關(guān)于核桃仁的食用量,一般認(rèn)為每天吃5~6個(gè)核桃,約20~30克核桃仁為宜。

過(guò)量吃核桃的后果

1、上火

核桃火氣大,含油脂多,吃多了會(huì)令人上火和惡心,正在上火、腹瀉的人不宜吃。

2、影響消化

食用核桃,一次不要吃得太多,否則腸胃負(fù)擔(dān)不了會(huì)影響消化。

3、增加膽固醇

核桃仁所含的脂肪,雖然是有利于清除膽固醇的不飽和脂肪酸,但脂肪本身具有很高的熱量,如果過(guò)多食用又不能被充分利用的話(huà),就會(huì)被人體作為膽固醇儲(chǔ)存起來(lái),結(jié)果適得其反。

核桃不能和什么一起吃

1、核桃+白酒

據(jù)宋代馬志的《開(kāi)寶本草》記載:“飲酒食核桃令人咯血?!焙颂液胸S富的蛋白質(zhì)、脂肪和礦物質(zhì),但核桃性熱,多食燥火,白酒甘辛火熱;兩者一起吃易致血熱,輕者燥咳,嚴(yán)重時(shí)會(huì)出鼻血。特別是有咯血宿疾的人,更應(yīng)注意禁忌。

2、核桃+野雞肉

明·李時(shí)珍《本草綱目》:“野雞不可與胡桃、蘑菇同食?!焙颂也荒芎鸵半u肉一起食用。尤其那些患有肺炎,支氣管擴(kuò)張等疾病的人,更應(yīng)該加強(qiáng)這方面防范和注意,一定切忌不要同時(shí)食用核桃和野雞肉,因?yàn)檫@樣不但不利身體健康,而且還容易患上其他各種疾病。

3、核桃+濃茶

因?yàn)楹颂抑泻胸S富的蛋白質(zhì)與鐵元素,茶葉中含有鞣酸,鞣酸會(huì)與核桃中的鐵、蛋白質(zhì)結(jié)合,生成不溶性的沉淀物,不易被消化吸收,所以食核桃忌飲濃茶。

4、核桃+鱉肉

鱉能提高人體免疫功能,促進(jìn)新陳代謝,增強(qiáng)人體的抗病能力,有養(yǎng)顏美容和延緩衰老的作用。但是,這兩者之間是相克。核桃與鱉肉同食,會(huì)致中毒,影響身體健康。

5、核桃+黃豆

黃豆有“豆中之王”之稱(chēng),被人們叫做“植物肉”、“綠色的乳?!?,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最豐富。但是,黃豆不能和核桃一起吃,同食可致腹脹、腹痛、消化不良。

6、核桃+野鴨

核桃與野鴨相克。核桃與野鴨同食,會(huì)使身體不適,易生病。

7、核桃+地塞米松

核桃與地塞米松相克。核桃與地塞米松同食,會(huì)降低藥物療效。

8、核桃+可的松

核桃與可的松相克。核桃與可的松同食,會(huì)降低藥物的療效。

9、核桃+洋地黃

核桃與洋地黃相克。核桃可以加強(qiáng)洋地黃的毒性,引起中毒反應(yīng)。

(責(zé)任編輯:陳曉 )

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