魔芋可以減肥嗎 推薦3道魔芋減肥食譜

魔芋減肥食譜

魔芋拌芹菜

原料：魔芋200克，芹菜100克，蔥、姜絲、精鹽、味精、花椒油各適量。

制法：將去毒魔芋煮熟，晾涼后切成絲；芹菜洗凈取莖，切成絲，入沸水中焯一下，晾涼，將二絲同入盤(pán)中加佐料調(diào)勻即成。

魔芋減肥湯

材料（3次分量）：魔芋絲200克、山藥50克、海帶絲10克、樸蕈100克、小魚(yú)干10條、醬油3勺、料酒2勺、鹽適量、水4杯。

1、將海帶絲放入水中浸泡后撈起備用，小魚(yú)干也同樣放水中浸泡一下

2、將山藥削皮洗凈后切成細(xì)條狀，魔芋絲稍稍用水清洗一下們隨意切段

3、在鍋中放入水，將魔芋絲、山藥、海帶絲、樸蕈、小魚(yú)干都放到水中煮沸后，蓋上蓋子用中火煮10分鐘，最后倒入醬油、料酒、鹽等調(diào)味即可。

炒魔芋

原料：天然魔芋食品400.0g、辣椒10.0g、小蔥10.0g、大蒜5.0g、葵花籽油10.0g、干豇豆15.0g、飲用水30.0g

做法：

1、材料準(zhǔn)備好之后，將魔芋切絲，放入開(kāi)水中煮5分鐘。然后將魔芋絲全部瀝出來(lái)再放到清水中漂一會(huì)！據(jù)說(shuō)這樣是為了去鹼，吃起來(lái)不上火。接著再撈起來(lái)瀝干，放一旁備用。

2、將蔥切成長(zhǎng)段，蒜、泡椒、泡豇豆剁碎。

3、待鍋燒熱后，放油，待油熱后放入泡椒和泡豇豆，炒一會(huì)之后再放入蒜，然后和魔芋絲一起翻炒，加一點(diǎn)點(diǎn)水，再加入鹽、味精，快要起鍋時(shí)放入蔥段，翻炒一下就可以起鍋了。

這樣翻炒的魔芋易吸味而且口感勁道，吃起來(lái)很有嚼勁，加進(jìn)尖椒使你食欲更好，非常不錯(cuò)。但記得控制下油的量盡量少，中間翻炒的時(shí)候要加水就是因?yàn)橛蜕俚木壒省?/p>

魔芋的確是一種美味的食物，而且也具有養(yǎng)生功效，又具有如此強(qiáng)大的減肥功效，推薦減肥的女性多吃魔芋，可以一飽口福兼減肥瘦身，又能夠很好的解決許多女性存在的便秘等問(wèn)題，對(duì)身體非常好。