人參補(bǔ)陰 小心愈補(bǔ)愈差

覺得很疲倦，平時(shí)又怕冷，可不可以吃人參來補(bǔ)一補(bǔ)？人參是大家耳熟能詳?shù)囊晃吨兴?，燉補(bǔ)藥膳或養(yǎng)生茶飲常會(huì)見到它。一般民眾以為人參補(bǔ)陽氣，此觀念并不正確。

漢代經(jīng)典醫(yī)書《傷寒論》中的用藥法則，一直指導(dǎo)著中醫(yī)臨床，這也是中醫(yī)稱為漢醫(yī)的由來。此書中使用人參的時(shí)機(jī)有三，即“汗”、“吐”、“下”過度，此三種情形皆呈現(xiàn)體液流失過多的現(xiàn)象。

●流汗太多：如在大太陽底下或悶熱的環(huán)境中工作，揮汗如雨，此嚴(yán)重者有熱衰竭之虞。又如吃退燒藥而發(fā)汗太多者，或產(chǎn)婦生產(chǎn)過程中，出汗太多者。

●嘔吐過度：如妊娠嘔吐、感冒嘔吐、霍亂嘔吐、食物中毒嘔吐等，凡嘔吐次數(shù)多（甚者一天逾10次）、嘔吐量大者。

●腹瀉頻繁：如腸胃型感冒腹瀉、霍亂腹瀉、食物中毒腹瀉等，導(dǎo)致拉肚子次數(shù)多（甚者一天逾10次），或不明原因的長(zhǎng)期慢性腹瀉者。

中醫(yī)認(rèn)為，人體的各種津液屬陰，稱為“陰液”，故體液流失過多會(huì)造成陰虛，而出現(xiàn)口渴欲飲水、脈弱無力的情況，舌診則呈現(xiàn)“舌干無津”、“燥或無苔”現(xiàn)象。

為使民眾易于明了與記憶，可將人參的作用比喻為西醫(yī)的打點(diǎn)滴，藉以補(bǔ)充流失的體液，以恢復(fù)電解質(zhì)的平衡。

若從事靜態(tài)活動(dòng)，或常置身于冷氣房的人，實(shí)在沒有吃人參的必要；若見怕冷、手腳冰冷，就想用人參補(bǔ)一補(bǔ)陽氣，就犯了陰陽不分的大忌，可能會(huì)愈補(bǔ)愈糟糕。