人參果營養(yǎng)介紹 人參果作用有哪些

從前，人參果是天上的奇果子?，F(xiàn)在，人參果是天上、人間的奇果子。人參果之所以被稱為天上人間的奇果子，必定是因?yàn)樗兄约旱钠嫣刂幍模@體現(xiàn)在它的營養(yǎng)價(jià)值中。下面介紹人參果作用有哪些？

人參果（Ginseng fruit）又名長壽果、鳳果、艷果，原產(chǎn)美洲，屬茄科類多年生雙子葉草本植物。亦可稱作仙果、香艷梨、艷果。人參果屬于茄科的多年生草本植物，果實(shí)成熟時(shí)果皮呈金黃色，外形似人類的心臟。其果肉味道獨(dú)特，吃起來脆爽多汁，而且不酸不澀，和酸角一樣，是一種較受歡迎的水果。

通常所說的人參果是一種原產(chǎn)于南美洲，最早是七幾年引進(jìn)回國。是一種營養(yǎng)較為全面的蔬菜水果兩用食品。食之能補(bǔ)充人體之需要，具有營養(yǎng)保健價(jià)值。果肉清香多汁，腹內(nèi)無核，風(fēng)味獨(dú)特，具有膳食纖維、低糖、高蛋白和富含多種維生素、氨基酸以及微量元素的特點(diǎn)。我國四大名著之一《西游記》中提及此果并加入了神話色彩。

人參果是目前世界上獨(dú)一無二的理想食療保健水果，而人參則是一種滋補(bǔ)佳品。我國前市場上的人參有兩類，一是美國和加拿大進(jìn)口的，一類是引種的，其功效和價(jià)格也相去甚遠(yuǎn)。

人參果作用是什么？

人參果的功效為生津止渴、補(bǔ)脾健胃。人參果之所以被稱為天上人間的奇果子，是因?yàn)樗写罅康牡鞍踪|(zhì)，維生素及多種微量元素，有著自己奇特的功效與作用。人參果內(nèi)含大量汁液，可以增加人體中的津液而緩解口渴，咽喉干燥等病。人參果還能增加食欲，加強(qiáng)腸胃的吸收功能。現(xiàn)在發(fā)現(xiàn)人參果還能改善神經(jīng)衰弱、失眠、頭昏等癥狀。是目前世界上獨(dú)一無二的理想食療保健水果。

總的來說是：

1、人參果內(nèi)含有大量汁液，可以增加人體中的津液而緩解口渴，對于女性美白養(yǎng)顏很有功效。人參果還可以增加人體中的津液而緩解口渴，咽喉干燥等病。

2、人參果富含多種維生素，維生索C還能軟化血管，刺激造血功能，增強(qiáng)機(jī)體抗感染能力。人參果 還能增加食欲，加強(qiáng)腸胃的吸收功能。

3、人參果富含的硒、鉬、鈷、鐵、鋅為人體必需的微量元素，硒元素是一種強(qiáng)氧化劑，能維持機(jī)體正常的生理功能，激活人體細(xì)胞，保護(hù)心血管等臟器，還能刺激免疫球蛋白及抗體的產(chǎn)生。