吃奶粉會上火嗎? 哪些奶粉“火氣小”
吃奶粉會上火嗎?這個問題是很多年輕的媽媽經(jīng)常都會關(guān)注的一個問題,因?yàn)檫@個問題影響到了寶寶的切身利益以及身體的安全。奶粉對于年輕媽媽們來說是再熟悉不過的一件食品了,而且很多大大小小的超市里面都是有奶粉賣的,而且不同的奶粉不僅價格不一樣,口味和配方以及營養(yǎng)成分也是不一樣的。
吃奶粉會上火嗎?
其實(shí)孩子上火有很多原因,而喝奶粉上火的原因主要包括:奶粉和水沖調(diào)比例不當(dāng)、沖調(diào)奶粉的水溫過高、奶粉沖調(diào)此次序不當(dāng)。
奶粉和水的沖調(diào)比例不當(dāng)造成寶寶上火。不同的奶粉都有自己的沖調(diào)比例和沖調(diào)說明,在給寶寶沖調(diào)奶粉前一定要仔細(xì)閱讀。如果不按沖調(diào)比例沖調(diào)很容易造成沖調(diào)濃度不當(dāng),導(dǎo)致寶寶便秘上火。
沖調(diào)奶粉的水溫過高也會導(dǎo)致寶寶上火。奶粉的正確沖調(diào)水溫在40°左右。過高的水溫會導(dǎo)致蛋白質(zhì)失活變性,孩子不易吸收,從而導(dǎo)致上火。所以千萬不要用高溫沸水給孩子沖調(diào)奶粉,要等沸水冷卻到40°左右再進(jìn)行沖調(diào)。
奶粉的沖調(diào)次序不當(dāng)也會導(dǎo)致寶寶上火。奶粉的正確沖調(diào)次序應(yīng)該是先放水再放奶粉。這樣會使水的比例比較精確,避免奶粉偏濃導(dǎo)致寶寶上火。同時也避免了先放奶粉會導(dǎo)致奶粉潤濕不均勻,形成結(jié)塊,讓寶寶難以吸收積食上火的弊端。
哪些奶粉“火氣小”
便秘、上火在寶寶身上很常見,這與吃的食物成分有密切關(guān)系。寶寶便秘是因?yàn)榧S便過硬,而這是由于糞便中的不溶物質(zhì)引起的,此不溶物質(zhì)主要來自腸道中不能吸收的棕櫚酸和硬脂酸結(jié)合鈣質(zhì)形成鈣皂所致。因此,如果嬰幼兒食物中含有較多的棕櫚油酸和硬脂酸(皆屬長鏈飽和脂肪酸),排便便會較硬。
因此,家長在為寶寶挑選配方奶粉時,要盡量選用精制植物油配方,寶寶喝了不上火,大便稀軟,鈣質(zhì)和脂肪吸收好,有助嬰幼兒骨骼發(fā)育和能量的吸收利用。
對含有棕櫚油、全脂奶粉或乳脂等成分的嬰兒配方奶粉要仔細(xì)看清說明,適當(dāng)?shù)乇荛_一些不適合寶寶的因素。此外也可適當(dāng)增加輔食,最好將菠菜、卷心菜、青菜、薺菜等切碎,放入米粥內(nèi)同煮,做成菜粥給寶寶吃。蔬菜中所含的大量纖維素等食物殘?jiān)梢源龠M(jìn)腸蠕動,達(dá)到通便的目的。此外,還應(yīng)當(dāng)培養(yǎng)寶寶自幼養(yǎng)成正常排便的習(xí)慣,一般宜選擇在進(jìn)食后讓孩子排便,例如每日定時讓寶寶坐坐。
(責(zé)任編輯:鄒華振 )
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