推薦3款春季養(yǎng)胃食療方

　　胃腸不好屬于腸胃功能欠佳的臨床表現(xiàn)，不但影響身體健康，甚至會導致胃病。胃腸不好的病因大多來自個體的飲食結構和濫用抗生素。傳統(tǒng)藥物副作用大，對胃部產生較多刺激，在殺滅致病菌的同時引起菌群失調，降低胃部免疫力，出現(xiàn)胃部不適。一到春季，因為氣候的緣故，腸胃不好的人常常會感到肚子不舒服，下面我們就簡單介紹一下春季養(yǎng)胃的食物和調理方式。

　　春季養(yǎng)胃吃什么

　　紅薯。紅薯性平，味甘，補脾益氣。淀粉含量很高，吃完后會轉為葡萄糖，不適合糖尿病患者食用。

　　菠菜。味甘性涼，能潤燥養(yǎng)肝，益腸胃，通便秘。菠菜草酸含量高，妨礙鈣質吸收，應避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃。

　　甘藍。性平味甘，無毒，入胃、腎二經?？苫旌戏涿凼秤?，有促進潰瘍愈合的作用。

　　胡蘿卜。性味甘平，中國醫(yī)學認為它“下氣補中，利脾膈，潤腸胃，安五臟，有健食之效”。

　　中醫(yī)養(yǎng)胃食療

　　牛奶粥

　　原料：大米100克，牛奶500克

　　制法：大米淘洗干凈，加水旺火燒開后，改用小火煮成粥時，倒入牛奶攪勻，繼續(xù)用小火熬煮約40-50分鐘即成?？芍苯邮秤靡部筛鶕谖都犹腔螓}。

　　功效：補益氣津養(yǎng)胃生肌。

　　適應：適合氣陰不足的胃病，即氣短、乏力、口干、內熱的胃病患者，也適用于上消化道出血患者。

　　養(yǎng)胃佛手粥

　　原料：佛手柑10-15克，粳米50-100克，冰糖適量

　　制法：將佛手柑煎湯去渣，再加入粳米、冰糖同煮為粥。

　　適應：肝郁、胃脹的患者。

　　蟲草百合鴨肉燙

　　原料：冬蟲夏草3克、百合25克、鴨肉100克

　　制法：先將鴨肉燉30分鐘，然后加入冬蟲夏草、百合再燉20分鐘，調味后飲湯并食蟲草和鴨肉。

　　功效：健脾養(yǎng)胃并潤肺補腎。

　　適應：脾胃虛弱、肺腎不足，元氣虧虛的患者。