多吃糖會(huì)得糖尿病嗎？

　　糖尿病，顧名思義，是一種尿中出現(xiàn)糖分的疾病。尿中為什么為出現(xiàn)糖分，這得從機(jī)體的糖代謝說(shuō)起。

　　糖與糖尿病的關(guān)系

　　一般情況下，當(dāng)我們攝入食物后，食物中的糖經(jīng)消化轉(zhuǎn)化成葡萄糖，大部分被吸收入血液，這就是人們說(shuō)的血糖。血糖不斷進(jìn)行循環(huán)，供人體利用消耗。這是血糖主要的代謝途徑。如果攝入的糖分過(guò)多，一部分糖會(huì)進(jìn)入肝細(xì)胞和肌肉細(xì)胞里，轉(zhuǎn)化成肝糖元和肌糖元，以供機(jī)體空腹時(shí)或大量運(yùn)動(dòng)時(shí)產(chǎn)生能量。如果糖分過(guò)剩，一部分還會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)橹緝?chǔ)存起來(lái)。作為健康人，血糖在肝臟、神經(jīng)系統(tǒng)和內(nèi)分泌系統(tǒng)的調(diào)節(jié)下，尤其是在胰島素的調(diào)節(jié)下，能夠較平衡地維持在一定水平，尿中不會(huì)出現(xiàn)糖分。但如果這些調(diào)節(jié)系統(tǒng)發(fā)生“故障”，使胰島素出現(xiàn)絕對(duì)缺乏或相對(duì)不足，血糖因調(diào)節(jié)失衡，就會(huì)使血中糖分升高，多余的糖分就要從腎臟隨尿液排出，這就得了糖尿病。

　　吃糖跟糖尿病沒(méi)有必然的關(guān)系，但會(huì)增加患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)

　　吃糖雖然跟糖尿病沒(méi)有必然的聯(lián)系，但是，如果吃糖過(guò)多，引起肥胖，又會(huì)增加患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)。過(guò)去，中國(guó)人特別是廣大勞動(dòng)者幾乎都是以碳水化合物為主要食物，可糖尿病的患病率在世界各國(guó)中不但不高，而且很低，主要是因?yàn)橄鄬?duì)于運(yùn)動(dòng)量來(lái)講，攝入的總熱量沒(méi)有明顯增加，單糖吃得也少，肥胖的人自然不多。

　　但隨著大家的生活水平日益提高，我們的飲食結(jié)構(gòu)已經(jīng)發(fā)生了很大的變化，包括糖果、白糖、紅糖、冰糖等單糖和雙糖的攝入量都增加了，總熱量攝入增加，脂肪比例也增加了，體力活動(dòng)卻越來(lái)越少，肥胖的人多了。大量攝取單糖、雙糖，就可能促使肥胖率增高，從而使糖尿病增多。有糖尿病家族史的人、老年人尤其需要注意。

　　老年人屬于糖尿病高危人群，年齡越大越容易得糖尿病。不少老年人本來(lái)就是隱性糖尿病或輕癥糖尿病患者，卻沒(méi)什么明顯癥狀，空腹時(shí)測(cè)血糖、尿糖，往往在正常范圍內(nèi)，若不查餐后血糖根本不知道得了病。這種情況下如果大量攝入單糖、雙糖或輸入葡萄糖，就會(huì)迅速演變?yōu)轱@性糖尿病。如再不注意，沒(méi)能及時(shí)發(fā)現(xiàn)和正確處理，則會(huì)進(jìn)一步演變?yōu)樘悄虿「邼B性昏迷，危及生命。因此，老年人更要少吃糖和甜食。