糖尿病的飲食誤區(qū)有哪些？

　　一些糖尿病病人對(duì)飲食控制存在很多誤解，如認(rèn)為控制飲食就是不吃主食，用肉類食物來代替；還認(rèn)為控制飲食就是吃得越少越好，以至于出現(xiàn)體重下降過快、營養(yǎng)不良等情況。這些都是飲食治療的誤區(qū)。

　　糖尿病人的飲食控制要注意兩點(diǎn)：一是夠用就行，不過量攝入，因吃多也沒用，反而增加身體負(fù)擔(dān)，這對(duì)正常人來說也有參考價(jià)值；二是要夠量，不能憑感性或經(jīng)驗(yàn)一味節(jié)食。如果食量正常而血糖仍高時(shí)，則要輔以藥物和運(yùn)動(dòng)。

　　很多糖友都深有體會(huì)，因?yàn)榈昧颂悄虿『螅嗔撕芏嗉煽?，這個(gè)不能吃，那個(gè)也不敢吃，長期而來，身體的營養(yǎng)狀況就出現(xiàn)了大問題，因?yàn)闋I養(yǎng)不均衡可能會(huì)直接加重病情。說到營養(yǎng)不均衡，就不得不提及很多糖友在飲食上的誤區(qū)，這些誤區(qū)大部分跟糖友對(duì)飲食控制認(rèn)識(shí)的偏差有關(guān)，主要有以下方面。

　　誤區(qū)1

　　很多老病號(hào)認(rèn)為“吃南瓜能降血糖，吃多點(diǎn)也沒關(guān)系”

　　“在看圖說話時(shí)，沒想到還是有很多糖尿病病人把吃南瓜當(dāng)作降血糖的偏方?！睒乔嗲嗾f，“這是一個(gè)極大的錯(cuò)誤?！痹谂R床中她發(fā)現(xiàn)有一部分病人，由于認(rèn)為吃南瓜血糖不易升高反而會(huì)降低，所以過量食用，結(jié)果臉和皮膚出現(xiàn)黃染現(xiàn)象，血糖也升高了。

　　誤區(qū)2

　　無糖月餅、無糖餅干等多吃也不怕

　　無糖食品就意味著“有利于控制血糖”或“低熱量”嗎?這種想法是大錯(cuò)特錯(cuò)。其實(shí)，無糖點(diǎn)心、餅干一樣含有淀粉和油脂。這些都是高熱量食品，吃了照樣會(huì)令血糖升高。樓青青說，曾有一位老大媽以為無糖月餅吃多也沒關(guān)系，由于一下子吃得太多導(dǎo)致血糖短期內(nèi)升高，出現(xiàn)高滲性昏迷，后來搶救無效而死亡。所以，“糖人”不要過于依賴無糖產(chǎn)品，應(yīng)多吃豆類、奶制品、粗糧、蔬菜，這類食物對(duì)控制血糖和體重效果最好。

　　誤區(qū)3

　　主食越少吃越好？

　　糖友們都知道飲食控制相當(dāng)關(guān)鍵，有的卻誤以為主食越少吃越好。把原來的主食攝入量縮減一半，甚至不吃主食。這樣造成的后果，一是由于主食攝入不足，總熱量無法滿足機(jī)體代謝的需要，導(dǎo)致體內(nèi)脂肪、蛋白質(zhì)過量分解，身體漸漸消瘦并出現(xiàn)營養(yǎng)不良，甚至產(chǎn)生饑餓性酮癥；二是控制了主食量，但對(duì)油脂、零食、肉蛋類食物不加控制，從而使每日的總熱量超標(biāo)過多，加上脂肪過量攝入，如此易引起高脂血癥和心血管疾病。

　　這種飲食控制的方法實(shí)在不可取，糖友應(yīng)該保證吃夠量，因?yàn)橹魇持泻休^多的復(fù)合碳水化合物，升血糖的速度相對(duì)較慢。

　　誤區(qū)4

　　少吃一頓就少一頓藥？

　　有時(shí)糖友為了控制好血糖就自作主張少吃一頓飯，特別是早餐。因?yàn)檫@樣可以少吃一顆藥，其實(shí)這個(gè)做法相當(dāng)不可取。吃藥不僅是為了對(duì)抗進(jìn)食導(dǎo)致的高血糖，還為了降低體內(nèi)代謝和其他激素所致的高血糖，此外，不按時(shí)吃飯也容易誘發(fā)餐前低血糖。而且一頓不吃或少吃，有時(shí)會(huì)導(dǎo)致下一頓食量的增大，引起血糖較大幅度的波動(dòng)，更不利于病情控制。因此，按時(shí)、有規(guī)律地用藥和吃飯對(duì)糖友來說都非常重要。