肥胖兒童更易患糖尿病 飲食調(diào)理效果好

如今糖尿病的發(fā)病率越來(lái)越高了，特別是兒童患糖尿病的發(fā)生率也增大了，這需要引起家長(zhǎng)的注意了。那么，什么會(huì)導(dǎo)致兒童糖尿病呢？如何調(diào)理呢？

兒童糖尿病病因

環(huán)境因素：糖尿病不但有糖代謝紊亂（高血糖），還存在脂肪及蛋白質(zhì)代謝紊亂，如蛋白質(zhì)減少，分解增多，機(jī)體蛋白質(zhì)不足。如控制不良，可出現(xiàn)生長(zhǎng)發(fā)育遲緩，嚴(yán)重者可致糖尿病矮小綜合征。

肥胖：不少兒童的飲食中高脂肪、高熱量的成分大增，直接造成身體脂肪的過度堆積，成為糖尿病發(fā)病率上升的主要誘因。

缺乏必要的鍛煉：現(xiàn)在兒童戶外活動(dòng)與鍛煉的機(jī)會(huì)大大減少，而運(yùn)動(dòng)不僅是良好的減肥手段，也是抵御糖尿病侵襲的有效方法，因?yàn)檫\(yùn)動(dòng)除本身可以消耗糖，使血糖降低外，還有利于胰島素受體的增加。

遺傳因素：糖尿病患者中帶病生存者增多，造成群體基因庫(kù)的變化，進(jìn)而使兒童糖尿病的患病人數(shù)增加。此外，研究表明，亞洲人體內(nèi)有一種能使人體產(chǎn)生更多熱量的基因，原本與人的飲食習(xí)慣、食物的消化是相對(duì)平衡的、一旦飲食習(xí)慣改變，進(jìn)入體內(nèi)的熱量大大增加，超過了基因的負(fù)荷，不能將熱量分解，而易出現(xiàn)肥胖。

飲食調(diào)理效果好

兒童糖尿病有許多不同于成人的特點(diǎn)：由于孩子小，對(duì)糖尿病在認(rèn)識(shí)上有困難，這就要求家長(zhǎng)和醫(yī)師更加細(xì)致和耐心地照顧和指導(dǎo)。少年兒童時(shí)期正是長(zhǎng)身體的時(shí)候，在飲食治療方面提倡用計(jì)劃飲食來(lái)代替控制飲食。三餐分配一般為少量多餐，餐間可加2次點(diǎn)心，避免低血糖發(fā)作。多吃富含纖維素的食物，可使糖的吸收緩慢而均勻。三餐比例為早餐1/5，中餐2/5，晚餐2/5。推薦兩個(gè)食譜。

1、綠豆南瓜羹。南瓜400克，綠豆200克。將南瓜切成小塊，和綠豆放在一起，加適量水放進(jìn)鍋煮熟后，讓小糖友分餐食用。這種食療方法適用于食欲旺盛、食量較大的小糖友，常吃有助于將血糖控制在正常狀態(tài)。

2、山藥薏米粥。薏苡仁20克，山藥50克。將薏苡仁、山藥摻在一起熬成粥食用，每日1-2次，一次一碗，不可多食。因?yàn)檫@種粥食用后會(huì)有飽腹感，可讓小糖友適當(dāng)減少飯量，尤其適宜于脾胃虛弱、口渴易餓的小糖友。

特別提醒廣大家長(zhǎng)，2型小糖友的胰島素或口服藥劑量是經(jīng)常變化的，膳食安排也應(yīng)該經(jīng)常調(diào)整，家長(zhǎng)應(yīng)至少每半年與營(yíng)養(yǎng)師詳細(xì)說(shuō)明孩子的日常飯量，科學(xué)制定適合其生長(zhǎng)發(fā)育的合理膳食計(jì)劃。要鼓勵(lì)孩子多吃谷類、蔬菜類、水果類食品，盡量遠(yuǎn)離充滿“誘惑”的甜食、零食、冷飲。