檸檬可以降血糖嗎？

檸檬是水果的一種，它氣味好聞、色澤橙黃，是一種營養(yǎng)非常高的水果。檸檬里富含檸檬酸，還包含鈣、磷、鐵及維生素B1、維生素C和煙酸等多種營養(yǎng)元素，因此中醫(yī)對檸檬有很高的評價。那么檸檬可以降血糖嗎？相信這是很多糖尿病人非常關(guān)心的一個問題。

檸檬是可以降血糖的，在水果家族中，看似普普通通的檸檬具有穩(wěn)定飯后血糖的功效，它的降糖效果和營養(yǎng)價值和燕麥片、苦瓜等不相上下。它具有不錯的降糖效果主要是由于它里面含有一種成分——圣草枸櫞苷。研究證明，它能夠大大減少糖尿病病人肝臟、腎臟以及血液中過酸化脂肪的含量。

并且檸檬還是能夠防治心血管病的一種水果，患有高血壓的病人和心肌梗死病人常喝點(diǎn)兒檸檬泡的水，對改善疾病表現(xiàn)有很大的幫助。由此看來，檸檬的藥用價值真是不小。