糖尿病患者春節(jié)下館子該怎么吃？

糖尿病患者有很多飲食禁忌。專家提醒，春節(jié)期間，糖尿病患者只要合理安排飲食，就能吃得好又吃得健康。專家提醒說，糖尿病是以慢性高血糖為特征的代謝性疾病，糖尿病患者在節(jié)日期間千萬不能放棄飲食治療和藥物治療，否則可能導(dǎo)致血糖、尿糖的極大波動(dòng)，出現(xiàn)急性并發(fā)癥而發(fā)生危險(xiǎn)。

糖尿病患者可按照飲食平衡的原則選擇食物。首先應(yīng)避免食用高糖、高脂肪食品，在規(guī)定進(jìn)食量內(nèi)選擇四大類食品（谷薯類，蔬菜水果類，肉、禽、魚、乳、蛋、豆類，油脂類），不偏好某一類食物。不抽煙，最好不喝酒或者少量飲用無糖的干紅或干白葡萄酒，不要隨意吃零食。

糖尿病患者外出就餐的原則

1、不要在饑餓的情況下去餐館就餐，去餐館之前，先吃一些低脂食物，如蘋果、無脂無糖酸奶等。這樣就可以幫助您在大餐開始后不至于因美味佳肴的誘惑而吃過頭。

2、定餐前了解一下您所去的餐館是否可以根據(jù)您的需要提供一些特殊服務(wù)，比如炒菜不要放糖、少放些油鹽等。如果是到親朋好友家赴宴，可以事先告訴宴請(qǐng)的主人您有糖尿病，以便主人在準(zhǔn)備菜肴時(shí)留心安排一兩道低脂肪或無糖的菜。

3、應(yīng)該盡量選擇自己較為熟悉的菜肴，如果對(duì)餐館提供的某些菜肴不敢肯定，可以向餐館服務(wù)人員仔細(xì)詢問。

4、使用食品交換份法，估計(jì)餐桌上各種食物大概的熱卡含量。

5、如果您必須喝啤酒、葡萄酒，那么您在飲酒同時(shí)請(qǐng)多喝一些冰水，這樣可以遏制您的酒量。

6、如果您無法克服甜點(diǎn)的誘惑，那么記得在吃主食的時(shí)候，預(yù)告留出點(diǎn)甜點(diǎn)的空間，也就是說，主食吃的略少一些，那么這一餐的熱量不至于超標(biāo)。

糖友記得定時(shí)定量 食藥都重要

由于過節(jié)走親訪友，打亂了平時(shí)正常的作息時(shí)間，不能按時(shí)進(jìn)餐，許多患者晚睡晚起，吃飯不定時(shí)，導(dǎo)致血糖忽高忽低，這是很不利于健康的。糖尿病患者應(yīng)注意按時(shí)吃飯，一天不得少于三餐，做到主食、蛋白質(zhì)食物和蔬菜較為均勻地分配于各餐中。注射胰島素的患者應(yīng)從三頓正餐中勻出少部分食物作為兩餐之間的加餐。外出旅游的患者也一定要堅(jiān)持定時(shí)、定量、定餐，寧可少看一個(gè)景點(diǎn)，不可少吃一頓飯。如果外出旅游觀光、爬山等，就要比平時(shí)適當(dāng)增加一些主食，如果活動(dòng)持續(xù)時(shí)間較長，可增加一些富含蛋白質(zhì)的食物以耐餓。特別提醒的是，被邀宴請(qǐng)的糖尿病病友或糖尿病病人外出旅游，一定要有兩手準(zhǔn)備，一個(gè)口袋要放降糖藥或胰島素，另一個(gè)口袋要備好糖果或甜點(diǎn)，以備由于不能按時(shí)進(jìn)餐或運(yùn)動(dòng)量加大所引發(fā)的低血糖。在這里要特別強(qiáng)調(diào)糖尿病患者節(jié)日期間千萬不能貿(mào)然停藥停針，否則易出現(xiàn)糖尿病急性并發(fā)癥，酮癥酸中毒等危機(jī)生命。