尿毒癥患者要多吃魚 尿毒癥的食療方法
尿毒癥患者最怕的就是含鉀高和含蛋白質(zhì)高的食物,一定要注意控制自己的飲食,管住自己的嘴,才能確保身體的健康。
尿毒癥患者吃什么好
1、可以適量飲用牛奶,牛奶富含蛋白質(zhì)、多種維生素和礦物質(zhì),營(yíng)養(yǎng)豐富。
2、魚富含優(yōu)質(zhì)蛋白和礦物質(zhì)。可以煮湯或者蒸煮,增加營(yíng)養(yǎng)提高免疫力。
3、可以適量吃蘋果,蘋果中含有多種維生素、礦物質(zhì)、糖類、脂肪。
尿毒癥患者不能吃什么
1、避免高鉀食物,如低鈉鹽、無(wú)鹽醬油、醬菜、加工罐頭、人參精、雞精、濃茶等
2、避免大魚大肉
3、楊桃、芭樂、香瓜、哈密瓜、柳橙、香蕉、葡萄柚等水果不能食用
4、避免高尿酸食物,如動(dòng)物內(nèi)臟、海鮮、小魚干、及豆類等
尿毒癥患者食療方子
1、花生米煮大棗
取60克花生米,60克大棗,先把花生米煮好,再放大棗一起煮爛,每天一次,連湯汁一起食用。
2、麥淀粉餅
取麥淀粉150克,將麥淀粉加水調(diào)糊,文火煎烙成薄餅,每日早晚作點(diǎn)心食用。
3、雞蛋土豆羹
取雞蛋2只,土豆500克。將土豆洗凈去皮切絲,加水適量煮,待熟爛時(shí)打入雞蛋,稍煮片刻即成,每日分6次~8次服食。
4、豬肝菠菜湯
取豬肝50克,菠菜150克。將豬肝洗凈切片,加入菠菜、適量水和調(diào)味,煮湯食用。
5、綠豆西瓜皮湯
取綠豆100克,西瓜皮適量,將綠豆洗凈,加水1500毫升煮湯,至湯色碧綠純清后,去綠豆,然后再將洗凈切塊的西瓜皮放入再煮,煮沸后即離火,待溫?zé)釙r(shí)飲湯。
6、鯉魚冬瓜湯
取鯉魚一尾,約500克,冬瓜500克。將活鯉魚開膛去鱗洗凈,冬瓜去皮切塊,加水煮湯,喝湯并吃魚肉,每周2次。
(責(zé)任編輯:鄭夢(mèng)雪 )
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