急性多發(fā)性神經(jīng)炎的食療，可從補(bǔ)充營養(yǎng)、增強(qiáng)免疫、調(diào)節(jié)代謝等方面著手，包括均衡飲食、多吃蔬果、攝入優(yōu)質(zhì)蛋白、補(bǔ)充維生素、控制脂肪攝入等。身體健康為重，一旦感到不適，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，避免自行診斷用藥帶來的風(fēng)險(xiǎn)。
1.均衡飲食：保證每日攝入碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)素。
2.多吃蔬果：如菠菜、胡蘿卜、蘋果等，提供豐富維生素和礦物質(zhì)。
3.攝入優(yōu)質(zhì)蛋白：選擇瘦肉、魚類、蛋類、豆類，有助于修復(fù)神經(jīng)損傷。
4.補(bǔ)充維生素：特別是B族維生素，如維生素B1、B6、B12，可多吃粗糧、動(dòng)物肝臟。
5.控制脂肪攝入：減少油膩食物，避免加重身體負(fù)擔(dān)。
合理的食療有助于急性多發(fā)性神經(jīng)炎的恢復(fù)，但不能替代正規(guī)治療，患者應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，遵循醫(yī)囑治療。