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回答1
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雷秀松
隆安縣人民醫(yī)院
二級(jí)甲等
民族醫(yī)學(xué)特色專(zhuān)科
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糖尿病患者可選擇的有助于降糖的蔬菜有苦瓜、芹菜、黃瓜、菠菜、西紅柿等。 1.苦瓜:苦瓜富含苦瓜皂苷,有類(lèi)似胰島素的作用,能促進(jìn)糖分分解,使過(guò)剩的糖分轉(zhuǎn)化為熱量,改善體內(nèi)的代謝。 2.芹菜:芹菜含有豐富的膳食纖維,能延緩碳水化合物的吸收,降低餐后血糖上升的速度。 3.黃瓜:黃瓜水分多,糖分少,熱量低,且含有的丙醇二酸能抑制糖類(lèi)物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)橹尽?4.菠菜:菠菜富含類(lèi)胰島素樣物質(zhì),有助于維持血糖穩(wěn)定。 5.西紅柿:西紅柿含糖量低,富含維生素和礦物質(zhì),對(duì)控制血糖有一定幫助。 總之,糖尿病患者在飲食中合理搭配這些蔬菜,有助于控制血糖,但不能單純依靠蔬菜降糖,還需綜合治療,包括適當(dāng)運(yùn)動(dòng)、規(guī)律監(jiān)測(cè)血糖等。
2024-10-09 01:12
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