煎煮中藥需注意容器選擇、藥材處理、火候控制、時間把握及特殊煎法。如果身體不適，請盡快尋求醫(yī)療幫助，按照醫(yī)生的囑咐進(jìn)行治療，切莫自行用藥。
1.容器選?。阂陨板?、瓦罐為佳，忌用鐵鍋、鋁鍋。
2.藥材處理：浸泡30分鐘左右，便于有效成分溶出。
3.火候控制：先武火煮沸，后文火慢煎。
4.時間把握：一般藥物20-30分鐘，滋補(bǔ)藥可適當(dāng)延長。
5.特殊煎法：先煎藥（如礦石類）先煎20-30分鐘；后下藥（如薄荷）在出鍋前5-10分鐘放入；包煎藥（如車前子）用紗布包好同煎。
正確煎煮中藥是保障藥效的關(guān)鍵，務(wù)必遵循上述要點(diǎn)。

為了充分利用藥材，避免浪費(fèi)，一劑藥最好煎煮兩次或三次。治療一般疾病的中藥煎煮以2次為宜，一般先用急火煮沸，水沸后計(jì)算煎煮時間，一般為頭煎20～30分鐘，二煎10～20分鐘。