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純牛奶能否加熱飲用

純牛奶能否加熱飲用

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)

    李百花 副主任醫(yī)師

    北京大學(xué)第三醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    營(yíng)養(yǎng)科

    純牛奶可以加熱喝,但加熱方式和溫度需注意。加熱能殺菌、改善口感,但也可能損失部分營(yíng)養(yǎng)。面對(duì)身體的不適,最明智的選擇是立即就醫(yī),并在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行規(guī)范治療,確保安全有效。
    1.加熱的好處:能殺滅可能存在的細(xì)菌,對(duì)于腸胃敏感者更友好。
    2.適宜溫度:一般加熱至60-70攝氏度為宜,避免過高溫度破壞營(yíng)養(yǎng)。
    3.營(yíng)養(yǎng)損失:高溫加熱可能導(dǎo)致維生素等營(yíng)養(yǎng)成分流失。
    4.加熱方式:可選擇隔水加熱或用專門的牛奶加熱器。
    5.特殊情況:若牛奶包裝有標(biāo)明“禁止加熱”,則不可加熱。
    總之,純牛奶可以加熱,但要注意方式和溫度,以在保證安全的同時(shí)減少營(yíng)養(yǎng)損失。

    2014-01-09 20:24
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 林醫(yī)生

林醫(yī)生 / 主治醫(yī)師

擅長(zhǎng):腹腔鏡減重手術(shù)(胃袖狀切除術(shù)、胃旁路術(shù)、縮胃繞腸術(shù)、縮胃曠腸術(shù))、腹腔鏡膽囊切除、闌尾切除、腹腔鏡下膽道鏡膽道探查取石T管引流術(shù)、腹腔鏡胃大部分切除術(shù)、胃穿孔修補(bǔ)術(shù)、腹腔鏡不明原因腹水探查術(shù)等。開腹肝葉切除、膽腸吻合術(shù)、胰十二指腸脾臟切除、賁門周圍離斷術(shù)等。

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 程醫(yī)生

程醫(yī)生 / 主治醫(yī)師

擅長(zhǎng):擅長(zhǎng)微創(chuàng)減重降糖手術(shù)個(gè)案管理心理健康治療,特別是單孔或多孔微創(chuàng)減重術(shù)(如縮胃曠腸術(shù)、袖狀胃切除術(shù)及胃旁路術(shù))等術(shù)前術(shù)后個(gè)案管理,有豐富的臨床經(jīng)驗(yàn)。

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馬進(jìn)

馬進(jìn) / 主任醫(yī)師

擅長(zhǎng):各種眼底疾病的診治,特別是糖尿病視網(wǎng)膜病變、黃斑部病變、各型視網(wǎng)膜脫離和玻璃體疾病的臨床診斷、手術(shù)及激光治療。

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