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綠豆湯具有哪些功效？

2024-12-08 13:31 點(diǎn)擊掃描二維碼更精彩

疾?。?/label> 食療

問(wèn)題：

綠豆湯有什么功效?

回答1
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陳邇東醫(yī)師

山東大學(xué)齊魯醫(yī)院

三級(jí)甲等

普內(nèi)科

綠豆湯具有清熱消暑、解毒利尿、促進(jìn)代謝、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、降低血脂等功效。 1.清熱消暑：在炎熱的夏季，人體容易出汗、燥熱，綠豆湯能幫助清除體內(nèi)的熱氣，緩解暑熱帶來(lái)的不適。 2.解毒利尿：可促進(jìn)體內(nèi)毒素的排出，增加尿量，有助于減輕腎臟的負(fù)擔(dān)。 3.促進(jìn)代謝：其中的維生素、礦物質(zhì)等成分，有助于促進(jìn)身體的新陳代謝。 4.補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)：含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素 B 族、鈣、磷等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。 5.降低血脂：一定程度上能降低血液中的膽固醇和甘油三酯水平，對(duì)心血管健康有益。總之，適量飲用綠豆湯對(duì)身體有諸多益處，但也要注意，綠豆湯性質(zhì)偏涼，脾胃虛寒者不宜過(guò)量飲用。
2024-12-09 08:33

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什么是食療? 　　食療又稱(chēng)食治，即利用食物來(lái)影響機(jī)體各方面的功能，使其獲得健康或愈疾防病的一種方法。中醫(yī)很早就認(rèn)識(shí)到食物不僅能營(yíng)養(yǎng)，而且還能療疾祛病。如近代醫(yī)家張錫純?cè)凇夺t(yī)學(xué)衷中參西錄》中曾指出：食物“病人服之，不但療病，并可充饑。李時(shí)珍的《本草綱目》不單介紹藥物，更記載有300多種日常食物的療效，并提出多種食療藥膳方。遵守食療原則有利于人體健康和疾病的防治。與此相反，若不遵守食療原則就不利于這種目的，甚至有害。查看全文»

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