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黑木耳有哪些功效與作用

2024-12-08 14:36 點擊掃描二維碼更精彩

疾?。?/label> 食療

問題：

黑木耳的功效與作用

回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價

陳邇東醫(yī)師

山東大學齊魯醫(yī)院

三級甲等

普內(nèi)科

黑木耳具有多種功效與作用，如補血養(yǎng)血、潤肺止咳、潤腸通便、降脂降壓、增強免疫力等。 1. 補血養(yǎng)血：黑木耳富含鐵元素，能促進血紅蛋白的合成，改善缺鐵性貧血。 2. 潤肺止咳：對于肺燥咳嗽有一定的緩解作用，能滋潤肺部。 3. 潤腸通便：其豐富的膳食纖維可促進腸道蠕動，預(yù)防和改善便秘。 4. 降脂降壓：有助于降低血液中的膽固醇和甘油三酯水平，調(diào)節(jié)血壓。 5. 增強免疫力：含有的多糖類物質(zhì)能激活免疫細胞，增強機體的抵抗力。總之，黑木耳是一種營養(yǎng)豐富且對健康有益的食材，但食用時也需適量，不能替代藥物治療疾病。如有相關(guān)疾病，應(yīng)及時就醫(yī)，遵循專業(yè)醫(yī)生的建議進行治療。
2024-12-08 22:10

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什么是食療? 　　食療又稱食治，即利用食物來影響機體各方面的功能，使其獲得健康或愈疾防病的一種方法。中醫(yī)很早就認識到食物不僅能營養(yǎng)，而且還能療疾祛病。如近代醫(yī)家張錫純在《醫(yī)學衷中參西錄》中曾指出：食物“病人服之，不但療病，并可充饑。李時珍的《本草綱目》不單介紹藥物，更記載有300多種日常食物的療效，并提出多種食療藥膳方。遵守食療原則有利于人體健康和疾病的防治。與此相反，若不遵守食療原則就不利于這種目的，甚至有害。查看全文»

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