口腔潰瘍患者飲食需注意多方面，包括食物選擇、避免刺激、營養(yǎng)均衡等。應(yīng)少吃辛辣、油膩食物，烤鴨和酸菜魚不建議吃。適宜吃富含維生素的水果，如獼猴桃、草莓、橙子等。 1. 食物選擇：多吃清淡、易消化的食物，如米粥、面條等。避免食用過硬、過燙、過辣、過咸的食物。 2. 避免刺激：像烤鴨這類油膩食物，酸菜魚這類辛辣食物，會(huì)刺激潰瘍面，加重疼痛，延緩愈合。 3. 營養(yǎng)均衡：保證攝入足夠的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)，有助于提高免疫力，促進(jìn)潰瘍恢復(fù)。 4. 水果選擇：獼猴桃富含維生素 C，能促進(jìn)膠原蛋白合成，利于潰瘍面修復(fù)；草莓富含維生素和抗氧化物質(zhì)，有抗炎作用；橙子富含維生素 C 和類黃酮，增強(qiáng)抵抗力。 5. 飲水充足：多喝水，保持口腔濕潤，利于代謝廢物排出。 總之，口腔潰瘍患者要注意飲食調(diào)整，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，有助于潰瘍的早日愈合。