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患有脂肪肝在飲食方面有何禁忌和宜食?

患有脂肪肝在飲食方面有何禁忌和宜食?

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)

    麥韻屏 副主任醫(yī)師

    廣東省人民醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    消化內(nèi)科

    患有脂肪肝,飲食上需注意諸多方面,包括控制高熱量食物、限制高脂肪食物、避免高糖飲食、減少酒精攝入、避免加工食品,同時(shí)應(yīng)多吃新鮮蔬果、優(yōu)質(zhì)蛋白食物、全谷物、低脂奶制品、堅(jiān)果等。當(dāng)身體感到不適時(shí),務(wù)必及時(shí)就醫(yī),聽從醫(yī)生的指示進(jìn)行診治,不宜自己隨意用藥。 1.控制高熱量食物:如油炸食品、奶油蛋糕等,此類食物熱量過高,易導(dǎo)致脂肪堆積。 2.限制高脂肪食物:像動(dòng)物內(nèi)臟、肥肉等,過多攝入會(huì)加重肝臟負(fù)擔(dān)。 3.避免高糖飲食:糖果、甜飲料等,糖分可轉(zhuǎn)化為脂肪。 4.減少酒精攝入:酒精會(huì)損傷肝細(xì)胞,影響肝臟代謝。 5.避免加工食品:如腌制食品、罐頭食品,含較多添加劑和鹽分。 6.多吃新鮮蔬果:富含維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維,如西蘭花、蘋果等。 7.優(yōu)質(zhì)蛋白食物:如魚肉、雞肉、豆類,有助于肝細(xì)胞修復(fù)。 8.全谷物:如糙米、燕麥,富含膳食纖維和B 族維生素。 9.低脂奶制品:提供蛋白質(zhì)和鈣。 10.堅(jiān)果:含有健康的脂肪和蛋白質(zhì),但要控制量。 總之,合理的飲食對(duì)于脂肪肝的控制和恢復(fù)至關(guān)重要。患者應(yīng)遵循上述飲食原則,同時(shí)配合適當(dāng)運(yùn)動(dòng),定期復(fù)查,以促進(jìn)肝臟健康。

    2024-12-03 03:04
就醫(yī)問藥

針對(duì)上述提問,推薦就醫(yī)問藥相關(guān)內(nèi)容,希望幫助您更好解決問題

什么是脂肪肝?   脂肪異常大量地在肝內(nèi)蓄積稱脂肪肝。目前分酒精性和非酒精性兩大類,前者與酒精有關(guān),后者為包括除酒精以外的引起脂肪肝的各種病因,包括金屬、藥物中毒、遺傳性疾病與獲得性疾病。非酒精性脂肪肝是最常見的肝病之一,一般人群流行率約5%,25%~75%病人有肥胖和2型糖尿病。 查看全文»

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  • 劉超

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