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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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劉娟 副主任醫(yī)師
中山大學(xué)附屬第一醫(yī)院
三級甲等
內(nèi)分泌科
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水果榨汁的營養(yǎng)成分,和生吃水果的營養(yǎng)價值是一樣的。水果榨成汁來食用口感更好,更易于營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。水果通過榨汁可以使維生素c,礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)快速地溶解出來。但是水果榨汁后容易變色,建議您在短時間內(nèi)飲用。如果短時間內(nèi)不能隱瞞,將會出現(xiàn)氧化變色的情況。
2019-12-03 13:24
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