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荸薺的功效與作用是什么？

2019-08-02 12:13 點(diǎn)擊掃描二維碼更精彩

疾?。?/label> 食療

問題：

荸薺的功效與作用是什么？

回答1
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譚永振副主任醫(yī)師

廣州醫(yī)科大學(xué)附屬第二醫(yī)院

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這是一種藥食兩用的食材，平時(shí)可以把它當(dāng)做水果或者是蔬菜，大多數(shù)人都非常喜歡吃，中醫(yī)認(rèn)為它具有清熱止咳，溫中益氣，清風(fēng)解毒，化痰消積的功效，可以治療消渴癥，熱淋，咽喉腫痛等癥狀，它含有的蛋白質(zhì)，碳水化合物和微量元素也是比較多的，適當(dāng)?shù)某詫ι眢w的健康也是有益處。
2019-08-02 13:13

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回答2
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李華卿醫(yī)師

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2019-08-02 13:13

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什么是食療? 　　食療又稱食治，即利用食物來影響機(jī)體各方面的功能，使其獲得健康或愈疾防病的一種方法。中醫(yī)很早就認(rèn)識到食物不僅能營養(yǎng)，而且還能療疾祛病。如近代醫(yī)家張錫純在《醫(yī)學(xué)衷中參西錄》中曾指出：食物“病人服之，不但療病，并可充饑。李時(shí)珍的《本草綱目》不單介紹藥物，更記載有300多種日常食物的療效，并提出多種食療藥膳方。遵守食療原則有利于人體健康和疾病的防治。與此相反，若不遵守食療原則就不利于這種目的，甚至有害。查看全文»

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