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西蘭花是菜還是藥?有沒(méi)有藥效?

西蘭花是菜還是藥?有沒(méi)有藥效?

  • 回答1

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    蔣中秋 主任醫(yī)師

    江蘇省中醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    耳鼻喉科

    西蘭花屬于蔬菜,富含多種營(yíng)養(yǎng)成分,具有一定的保健功效,但并非傳統(tǒng)意義上的藥物。其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值體現(xiàn)在蛋白質(zhì)、維生素C、胡蘿卜素、礦物質(zhì)和碳水化合物等方面,對(duì)促進(jìn)健康有益。自行處理身體不適可能加重病情,及時(shí)就醫(yī)并遵循醫(yī)生的治療方案是關(guān)鍵。
    1.營(yíng)養(yǎng)成分:西蘭花含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素C、胡蘿卜素等,有助于增強(qiáng)免疫力和抗氧化能力。
    2.膳食纖維:含有較高的膳食纖維,有助于消化系統(tǒng)的健康,促進(jìn)腸道蠕動(dòng),預(yù)防便秘。
    3.礦物質(zhì)與微量元素:如鉀、鈣、鐵等,對(duì)維持身體正常生理功能至關(guān)重要。
    4.硫化物:獨(dú)特的硫化物成分,如硫代葡萄糖苷,被認(rèn)為具有潛在的抗癌效果。
    5.維生素K:對(duì)于骨骼健康有益,參與血液凝固過(guò)程。
    雖然西蘭花不具備傳統(tǒng)藥物的治療效果,但作為日常飲食的一部分,其豐富的營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)維持健康狀態(tài)和預(yù)防疾病具有積極作用。建議將西蘭花納入均衡飲食計(jì)劃中,以充分利用其天然的健康益處。

    2012-12-16 22:54
  • 回答2

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    邢學(xué)法 主治醫(yī)師

    冠縣辛集中心衛(wèi)生院

    一級(jí)

    外科

    你好,西蘭花是蔬菜,不是藥,沒(méi)有藥效的,因?yàn)槠錉I(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高,并且有防癌抗癌、增強(qiáng)機(jī)體免疫力的功效,以及對(duì)減肥有幫助,所以提倡食用,西蘭花中的營(yíng)養(yǎng)成分,不僅含量高,而且十分全面。

    2012-12-18 00:20
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駱偉雄

駱偉雄 / 副主任醫(yī)師

擅長(zhǎng):疑難性白癜風(fēng)、反 復(fù) 發(fā)作型白癜風(fēng)、皮膚不明白斑診療(花斑癬、糠疹、無(wú)色素痣、老年性白斑、色素減退等)、過(guò)敏性皮膚病、痤瘡、濕疹、銀屑?。ㄅFぐ_)、皮炎、毛囊炎、腋臭、脫發(fā)等皮膚疾病。

預(yù)約掛號(hào)
程本維

程本維 / 主治醫(yī)師

擅長(zhǎng):對(duì)高尿酸血癥、急性痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎、間歇期痛風(fēng)、慢性痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎、痛風(fēng)石、痛風(fēng)性腎病的診斷和治療均有獨(dú)到見(jiàn)解,造詣?lì)H深,擅長(zhǎng)應(yīng)用食療、運(yùn)動(dòng)指導(dǎo)、中西醫(yī)結(jié)合等綜合性方法治療急性痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎。

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尹東輝

尹東輝 / 主任醫(yī)師

擅長(zhǎng):1.中醫(yī)治療皮膚科常見(jiàn)病:皮炎、濕疹、蕁麻疹、痤瘡、顏面皮膚醫(yī)學(xué)美容中醫(yī)調(diào)治。 2.腫瘤放化療中醫(yī)調(diào)治。 3.中醫(yī)治療脾胃病,如慢性胃炎,胃食管反流。 4.中醫(yī)內(nèi)科雜病。

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