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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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侯祥平 主治醫(yī)師
中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院
三級(jí)甲等
中醫(yī)科
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食用油與其它食品一樣,也有保質(zhì)期,過(guò)期的食用油是不能吃的,因?yàn)槔锩婧泻芏嗟挠泻ξ镔|(zhì)的,增加癌癥的發(fā)生率。食用了過(guò)期的食用油,會(huì)對(duì)人體特別是腸胃產(chǎn)生嚴(yán)重危害,對(duì)胃腸道的直接刺激作用,即進(jìn)食后,相繼出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等情況。所以對(duì)于過(guò)期的食用油一定要及時(shí)處理掉。
2019-12-04 11:17
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