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大夫你好,醫(yī)生好,膽結石的飲食與禁忌?

膽結石

大夫你好,醫(yī)生好,膽結石的飲食與禁忌?

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    孫世波 副主任醫(yī)師

    南方醫(yī)科大學南方醫(yī)院

    三級甲等

    肝膽外科

    你好,膽結石的形成與飲食有很大關系,膽結石的形成與吃高脂肪、高熱量、高膽固醇的食物有很大關系,所以肥胖的人容易形成結石。膽結石的形成與飲食不規(guī)律有很大關系,每天不吃早餐,膽汁排空延遲容易造成膽汁淤積、膽汁濃縮、膽固醇結晶析出,很容易形成膽囊結石,所以建議膽囊結石的患者要清淡飲食、高纖維素、低脂肪的飲食,少進食辛辣、刺激的食物,比如酒精、飲料等,不能吃油炸、油煎的食物,三餐一定要定時定量,養(yǎng)成良好的生活方式。適當的進行體育運動,多喝水,提高機體免疫能力,防止結石的形成。希望我的回答對你有幫助。

    2019-03-25 20:46
  • 回答2

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    諸小弟 主治醫(yī)師

    上海市松江區(qū)新浜鎮(zhèn)衛(wèi)生院

    一級

    外科

    膽囊結石這種情況飲食:清淡,少量多餐。
    1.治療膽囊結石這種情況首重飲食的控制,養(yǎng)成定時定量、少量多餐、忌暴飲暴食良好的飲食習慣。平時應減少脂肪的攝取,包括肥肉、豬油、牛油、蛋黃、蝦蟹、動物內臟(腦、腎、心、肝)、牡蠣、魚卵、奶油、蛋糕及油炸類食物等。
    2.多多攝取纖維類食物:多多食用可溶性纖維食物如蔬菜、水果、燕麥、大麥、紅豆及綠豆等;蛋則以二到三天食用一顆為佳。
    3.避免食用易脹氣食物。
    4.限制草酸含量高的食物。
    5.改變料理方法。
    6.不要喝酒、牛奶只限于飲用脫脂牛奶、避免食用加工食品和高糖分的食物等。

    2019-03-21 18:16
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