葉酸缺乏可能導(dǎo)致多種不良后果，如貧血、胎兒發(fā)育異常、心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)增加、認(rèn)知功能障礙、消化系統(tǒng)問題等。 1.貧血：葉酸參與紅細(xì)胞的生成，缺乏時(shí)易引發(fā)巨幼紅細(xì)胞性貧血，表現(xiàn)為乏力、頭暈、心悸等。 2.胎兒發(fā)育異常：孕婦葉酸不足，胎兒可能出現(xiàn)神經(jīng)管缺陷，如無腦兒、脊柱裂等。 3.心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)增加：影響同型半胱氨酸代謝，升高其水平，增加心血管疾病的發(fā)生幾率。 4.認(rèn)知功能障礙：可能影響神經(jīng)系統(tǒng)功能，導(dǎo)致記憶力下降、注意力不集中等。 5.消化系統(tǒng)問題：引起食欲不振、消化不良、腹脹等癥狀。 總之，葉酸在人體健康中發(fā)揮著重要作用，日常應(yīng)通過合理飲食，如多吃綠葉蔬菜、水果、豆類等補(bǔ)充葉酸。若有相關(guān)癥狀，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行補(bǔ)充。