膽結(jié)石手術(shù)后能否吃雞肉，取決于多種因素，如手術(shù)方式、術(shù)后恢復時間、個人消化功能、雞肉的烹飪方式、整體飲食搭配等。 1. 手術(shù)方式：若為微創(chuàng)手術(shù)，術(shù)后恢復較快，對飲食限制相對較少；若為開腹手術(shù)，恢復較慢，早期可能需更嚴格控制飲食。 2. 術(shù)后恢復時間：剛做完手術(shù)，腸道功能未完全恢復，應(yīng)避免食用雞肉。一般術(shù)后 1 - 2 周，可逐漸嘗試少量食用。 3. 個人消化功能：若本身消化功能較弱，吃雞肉可能會引起不適，應(yīng)謹慎。 4. 雞肉的烹飪方式：清蒸或燉煮的雞肉較易消化，油炸或辛辣烹飪的則應(yīng)避免。 5. 整體飲食搭配：食用雞肉時，應(yīng)搭配蔬菜、水果等，保證營養(yǎng)均衡。 總之，膽結(jié)石手術(shù)后并非絕對不能吃雞肉，需綜合考慮上述因素，并遵循醫(yī)生建議，逐步調(diào)整飲食。