蕁麻疹患者應(yīng)避免食用辛辣調(diào)味料如辣椒、花椒，易致敏調(diào)味料如蝦醬、魚露，香辛料類調(diào)味料如八角、桂皮，發(fā)酵類調(diào)味料如豆豉、腐乳，以及含人工添加劑較多的調(diào)味料如味精等。 1. 辛辣調(diào)味料：辣椒、花椒等具有較強(qiáng)的刺激性，可能導(dǎo)致血管擴(kuò)張，加重皮膚的炎癥反應(yīng)，使蕁麻疹癥狀加劇。 2. 易致敏調(diào)味料：蝦醬、魚露等可能含有過敏原，容易誘發(fā)或加重蕁麻疹。 3. 香辛料類調(diào)味料：八角、桂皮等香辛料，可能對部分敏感人群的皮膚產(chǎn)生刺激。 4. 發(fā)酵類調(diào)味料：豆豉、腐乳在發(fā)酵過程中可能產(chǎn)生一些物質(zhì)，影響身體的免疫反應(yīng)。 5. 含人工添加劑較多的調(diào)味料：味精等添加劑較多的調(diào)味料，可能影響身體的代謝平衡，不利于蕁麻疹的恢復(fù)。 總之，蕁麻疹患者在飲食上要格外注意，盡量避免食用可能加重病情的調(diào)味料，以促進(jìn)病情的恢復(fù)。同時，若蕁麻疹癥狀持續(xù)不緩解或加重，應(yīng)及時就醫(yī)。