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即問即答

糖尿病患者能否食用荷葉粥？

2018-08-08 14:39 點擊掃描二維碼更精彩

疾?。?/label> 糖尿病

問題：

糖尿病患者能否食用荷葉粥？

回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評價

陳燕銘主任醫(yī)師

中山大學(xué)附屬第三醫(yī)院

三級甲等

內(nèi)分泌科

糖尿病患者食用荷葉粥需謹(jǐn)慎，因其成分和制作方式可能影響血糖，包括大米成分、熬制影響、升糖指數(shù)、替代方式等。健康問題不容忽視，身體稍有不適即應(yīng)就醫(yī)，聽從醫(yī)生的專業(yè)建議進(jìn)行治療。
1.大米成分：荷葉粥中大米含量高，富含碳水化合物，易升糖。
2.熬制影響：熬制使大米糊化，人體吸收快，血糖上升迅速。
3.升糖指數(shù)：大米熬制后的升糖指數(shù)高，不利于血糖控制。
4.替代方式：可將荷葉煮成湯，晾涼后當(dāng)茶飲用。
5.血糖監(jiān)測：食用任何食物都要注意監(jiān)測血糖，根據(jù)血糖調(diào)整飲食。
總之，糖尿病患者應(yīng)謹(jǐn)慎選擇食物，以保持血糖穩(wěn)定。
2018-08-08 16:39

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