胃癌手術(shù)后適合吃哪些營(yíng)養(yǎng)菜
胃癌手術(shù)后吃的什么營(yíng)養(yǎng)菜
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回答1
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張威 護(hù)師
松原市中醫(yī)院
二級(jí)甲等
腫瘤科
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胃癌手術(shù)后,身體較為虛弱,需要營(yíng)養(yǎng)豐富、易消化的食物。適合的營(yíng)養(yǎng)菜有蒸蛋羹、山藥燉排骨、鯽魚豆腐湯、清炒胡蘿卜、菠菜瘦肉粥等。 1. 蒸蛋羹:富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),容易消化吸收,能為身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),增強(qiáng)免疫力。 2. 山藥燉排骨:山藥健脾益胃,排骨富含蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),有助于身體恢復(fù)。 3. 鯽魚豆腐湯:鯽魚富含優(yōu)質(zhì)蛋白,豆腐含有豐富的鈣,湯品營(yíng)養(yǎng)豐富且利于消化。 4. 清炒胡蘿卜:胡蘿卜富含胡蘿卜素,可轉(zhuǎn)化為維生素 A,對(duì)術(shù)后身體恢復(fù)有益。 5. 菠菜瘦肉粥:菠菜富含維生素和鐵元素,瘦肉能提供蛋白質(zhì),粥類易消化吸收。 胃癌手術(shù)后的飲食調(diào)整非常重要,選擇合適的營(yíng)養(yǎng)菜有助于身體恢復(fù)。但飲食需循序漸進(jìn),遵循少食多餐的原則,如有不適,及時(shí)咨詢醫(yī)生。
2024-11-27 14:06
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什么是胃癌? 胃癌(gastric cancer)是胃上皮來(lái)源的惡性腫瘤,世界上胃癌發(fā)病率約17. 6/10萬(wàn),據(jù)統(tǒng)計(jì)占我國(guó)消化道惡性腫瘤的首位,在全身癌腫中占第三位。男性居多,男女患者比例為2~3:1。發(fā)病年齡多在40歲以上。據(jù)世界衛(wèi)生組織2000年的統(tǒng)計(jì),42%的胃癌患者在我國(guó),其原因可能與飲食習(xí)慣、生活環(huán)境、幽門螺旋桿菌(HP)感染等因素有關(guān)。胃癌發(fā)病有明顯的地域性差別,在我國(guó)的西北與東部沿海地區(qū)胃癌發(fā)病率比南方地區(qū)明顯為高。好發(fā)年齡在50歲以上,男女發(fā)病率之比為2:1。由于飲食結(jié)構(gòu)的改變、工作壓力增大以及幽門螺桿菌的感染等原因,使得胃癌呈現(xiàn)年輕化傾向。胃癌可發(fā)生于胃的任何部位,其中半數(shù)以上發(fā)生于胃竇部,胃大彎、胃小彎及前后壁均可受累。絕大多數(shù)胃癌屬于腺癌,早期無(wú)明顯癥狀,或出現(xiàn)上腹不適、噯氣等非特異性癥狀,常與胃炎、胃潰瘍等胃慢性疾病癥狀相似,易被忽略,因此,目前我國(guó)胃癌的早期診斷率仍較低。胃癌的預(yù)后與胃癌的病理分期、部位、組織類型、生物學(xué)行為以及治療措施有關(guān)。 查看全文»
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