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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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張俊相 住院醫(yī)師
威縣婦女兒童醫(yī)院
二級甲等
外科
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常吃燒烤有可能增加患大腸癌的風險。這主要與燒烤食物中的有害物質、高熱量高脂肪、蛋白質變性、膳食纖維缺乏以及腸道菌群改變等有關。 1. 有害物質:燒烤過程中會產生多環(huán)芳烴、雜環(huán)胺等致癌物質,長期攝入可損傷腸道細胞。 2. 高熱量高脂肪:燒烤食物往往富含此類成分,易導致肥胖,而肥胖是大腸癌的危險因素之一。 3. 蛋白質變性:高溫使蛋白質性質改變,不易被消化吸收,加重腸道負擔。 4. 膳食纖維缺乏:燒烤食材多為肉類,缺乏膳食纖維,不利于腸道蠕動和廢物排出。 5. 腸道菌群改變:燒烤食物的特殊成分可能影響腸道菌群平衡,有害菌增多,增加患病風險。 總之,雖然常吃燒烤不是一定會得大腸癌,但為了腸道健康,應適量食用,多吃蔬菜水果,保持均衡飲食和健康的生活方式。
2024-11-26 02:37
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什么是大腸癌? 大腸癌是我國常見的惡性腫瘤之一 。據國內統(tǒng)計顯示,在惡性腫瘤死因中大腸癌排列第五。大腸癌中以直腸癌最多,占56%~70%,乙狀結腸12%~14%,降結腸3%,脾曲0.6%~3%,橫結腸2%~4%,肝曲0.7%~3%,升結腸2%~3%,盲腸4%~6%。由此也可了解到除直腸外盲腸的長度不足整個大腸長度的4%,發(fā)生癌的頻率卻達4%~6%。大腸癌屬于中醫(yī)學“癥瘕”、“積聚”、“腸風”、“臟毒”、“腸覃”、“下痢”及“鎖肛痔”等病證的范疇。近年雖然診斷技術有很大的進展,但是由于早期癥狀多被忽視,多數患者確診時已是晚期,影響預后。 查看全文»