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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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楊東銀 醫(yī)師
安都衛(wèi)生院
一級(jí)
內(nèi)科
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白果煲骨頭湯具有一定的營養(yǎng)價(jià)值和保健作用,但白果用量需謹(jǐn)慎把控。其好處包括補(bǔ)充營養(yǎng)、潤肺止咳、改善睡眠、促進(jìn)消化、增強(qiáng)免疫力等。 1.補(bǔ)充營養(yǎng):白果富含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分,與骨頭一同煲湯,能增加湯的營養(yǎng)。 2.潤肺止咳:白果有潤肺的作用,對于咳嗽、咳痰等癥狀有一定的緩解效果。 3.改善睡眠:有助于放松身心,改善睡眠質(zhì)量。 4.促進(jìn)消化:能促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng),增強(qiáng)消化功能。 5.增強(qiáng)免疫力:其中的營養(yǎng)物質(zhì)有助于提高身體的抵抗力。 需要注意的是,白果有小毒,過量食用可能會(huì)引起中毒。一般建議白果煲骨頭湯時(shí)放 5-10 粒為宜。食用后如有不適,應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。
2024-11-04 00:15
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什么是白果中毒? 1次大量進(jìn)食白果(尤以大量生食)可引起中毒反應(yīng),主要表現(xiàn)為中樞神經(jīng)受損、胃腸道癥狀,偶有末梢神經(jīng)功能障礙??沙霈F(xiàn)煩躁不安、恐懼、驚厥、肢體強(qiáng)直、抽搐、四肢無力、癱瘓、呼吸困難等癥狀。 查看全文»
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