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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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潘明沃 副主任醫(yī)師
廣東省婦幼保健院
三級甲等
中醫(yī)科
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蜂蜜泡水喝的溫度講究較多，包括營養(yǎng)保留、口感、安全性、吸收效果、適用人群等。若感身體不適，請立即尋求專業(yè)醫(yī)療幫助，遵循醫(yī)生指導進行治療，切勿隨意服藥。
2017-11-12 09:14
1.營養(yǎng)保留：水溫過高會破壞蜂蜜中的營養(yǎng)成分，如酶類和維生素，建議水溫不超過60℃。
2.口感：水溫過低可能導致蜂蜜不易溶解，口感不佳，40-50℃左右口感較好。
3.安全性：水溫過低可能無法有效殺滅水中的細菌，60℃左右能保障飲水安全。
4.吸收效果：適宜的水溫有助于人體更好地吸收蜂蜜中的營養(yǎng)物質(zhì)。
5.適用人群：老人、兒童等腸胃較弱者，宜選擇稍低溫度，40℃左右為宜。
總之，蜂蜜泡水的溫度應綜合考慮多方面因素，選擇適合自己的溫度。
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