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蓮藕有哪些食療功效？

2024-10-17 15:45 點擊掃描二維碼更精彩

疾?。?/label> 食療

問題：

蓮藕的食療功效是什么?

回答1
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李華卿醫(yī)師

家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

其他

中醫(yī)科

蓮藕具有豐富的食療功效，如清熱涼血、健脾開胃、益血生肌、止血散瘀、通便止瀉等。 1.清熱涼血：蓮藕生性寒涼，可用于治療熱性病癥，如口干舌燥、鼻出血等。 2.健脾開胃：其含有鞣質(zhì)，能增進(jìn)食欲，促進(jìn)消化，改善脾胃功能。 3.益血生肌：富含鐵、鈣等微量元素，有助于增強(qiáng)造血功能，促進(jìn)肌肉生長。 4.止血散瘀：藕節(jié)中含有單寧酸等物質(zhì)，有止血而不留瘀的特點。 5.通便止瀉：蓮藕中的膳食纖維能促進(jìn)腸道蠕動，預(yù)防便秘；同時其具有收斂作用，可止瀉。總之，蓮藕是一種營養(yǎng)豐富且具有多種食療功效的食材，但食用時也應(yīng)適量，結(jié)合自身身體狀況合理選擇。
2024-10-17 17:45

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回答2
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張華主任醫(yī)師

廣州醫(yī)科大學(xué)附屬中醫(yī)醫(yī)院

三級甲等

腫瘤科

蓮藕味甘，熟用性微溫。有補(bǔ)益脾胃，止瀉之功效。用于脾胃虛弱，食欲不振，嘔吐反胃，腹瀉等。
2024-10-17 18:14

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什么是食療? 　　食療又稱食治，即利用食物來影響機(jī)體各方面的功能，使其獲得健康或愈疾防病的一種方法。中醫(yī)很早就認(rèn)識到食物不僅能營養(yǎng)，而且還能療疾祛病。如近代醫(yī)家張錫純在《醫(yī)學(xué)衷中參西錄》中曾指出：食物“病人服之，不但療病，并可充饑。李時珍的《本草綱目》不單介紹藥物，更記載有300多種日常食物的療效，并提出多種食療藥膳方。遵守食療原則有利于人體健康和疾病的防治。與此相反，若不遵守食療原則就不利于這種目的，甚至有害。查看全文»

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