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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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馬文君 主任醫(yī)師
廣東省人民醫(yī)院
三級甲等
營養(yǎng)科
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紫薯和紅薯都富含營養(yǎng)成分,對健康有益,但不能簡單說紫薯比紅薯更抗癌。行用藥存在隱患,身體出現(xiàn)不適時,請務(wù)必咨詢醫(yī)生,科學治療。
2017-09-11 05:31
1.紫薯富含蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)等,能抗疲勞、補血。
2.紅薯含豐富纖維素,可促進排毒,改善消化道環(huán)境,預防胃腸道疾病。
3.紫薯富含硒元素和花色苷,硒能增強免疫力,抑制癌細胞生長;花色苷可清除自由基。
4.但食物的抗癌作用并非絕對,不能替代藥物和正規(guī)治療。
5.無論是紫薯還是紅薯,食用都應(yīng)適量,紫薯含碳水化合物較多,每次不宜超過200克。
總之,紫薯和紅薯都是健康食物,但不能過分夸大其抗癌功效,保持均衡飲食才是關(guān)鍵。
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