紫薯和紅薯都富含營(yíng)養(yǎng)成分，對(duì)健康有益，但不能簡(jiǎn)單說(shuō)紫薯比紅薯更抗癌。行用藥存在隱患，身體出現(xiàn)不適時(shí)，請(qǐng)務(wù)必咨詢(xún)醫(yī)生，科學(xué)治療。
1.紫薯富含蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)等，能抗疲勞、補(bǔ)血。
2.紅薯含豐富纖維素，可促進(jìn)排毒，改善消化道環(huán)境，預(yù)防胃腸道疾病。
3.紫薯富含硒元素和花色苷，硒能增強(qiáng)免疫力，抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)；花色苷可清除自由基。
4.但食物的抗癌作用并非絕對(duì)，不能替代藥物和正規(guī)治療。
5.無(wú)論是紫薯還是紅薯，食用都應(yīng)適量，紫薯含碳水化合物較多，每次不宜超過(guò)200克。
總之，紫薯和紅薯都是健康食物，但不能過(guò)分夸大其抗癌功效，保持均衡飲食才是關(guān)鍵。