牛皮癬患者在飲食上要注意：1,常吃豆類或其制品及奶類制品：豆類食品含大量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、鈣及維生素B1、維生素B2、煙酸等。2,飲食宜清淡，不能吃辛辣刺激、油炸以及生冷類食物，也不能隨便在外面餐館吃。建議患者一定要到正規(guī)醫(yī)院進(jìn)行治療，盲目的治療只會(huì)加重病情的，患病時(shí)間越短，治療的難度也會(huì)降低的。建議您在平時(shí)的生活上要多注意鍛煉身體，增強(qiáng)抵抗力，預(yù)防感冒。

要多吃蔬菜和水果，當(dāng)然還有要補(bǔ)充影響的，多吃蔬菜、水果，在保持牛皮癬患者心血管健康、增強(qiáng)抗病能力、減少癌癥發(fā)生等方面，起著十分重要的作用。蔬菜、水果的種類繁多，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值營(yíng)很高，含有豐富的胡蘿卜素、維生素B2、維生素C和葉酸、礦物質(zhì)、膳食纖維和天然抗氧化物等。

對(duì)于牛皮癬的飲食當(dāng)中還可以死讓患者多多吃一些豆制品，專家稱對(duì)于這種對(duì)牛皮癬患者緩解病情有所幫助。豆類食品含大量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、鈣及維生素B1、維生素B2、煙酸等。牛皮癬患者普遍蛋白缺乏，常吃大豆及其制品，不僅可以補(bǔ)充以上營(yíng)養(yǎng)，而且防止了食用過(guò)多的肉類給身體帶來(lái)的不利影響。此外，牛皮癬患者要注意粗細(xì)搭配，經(jīng)常吃一些粗糧、雜糧等。稻米、小麥不要碾磨太精，否則谷粒表層所含的維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)素和膳食纖維就會(huì)流失到糠麩之中。