因?yàn)楦顾霈F(xiàn)的一大部分原因就是體內(nèi)水和鈉的過量滯留，如果肝硬化患者對此項(xiàng)不重視的話，極易導(dǎo)致體內(nèi)水和鈉的過量滯留，引發(fā)腹水出現(xiàn)。食用高蛋白、高維生素、高碳水化合物和低脂肪的食物。因?yàn)?，高蛋白質(zhì)、高維生素、高碳水化合物的食物可以為病人提供足夠的能量，補(bǔ)充體內(nèi)所需的各項(xiàng)物質(zhì)，減少肝臟的消耗，減輕肝臟的負(fù)擔(dān)，增加肝細(xì)胞修復(fù)和再生的動(dòng)力。

肝腹水是一種常見的慢性肝病，是由一種或多種病因長期或反復(fù)作用，引起肝臟彌漫性損害。對于肝腹水患者來說，除了平時(shí)的醫(yī)學(xué)治療以外，飲食治療也是很重要的，飲食一方面可以保證營養(yǎng)，同時(shí)另一方面也可以輔助治療疾病，所以肝腹水的飲食應(yīng)該特別注意

肝淋巴排泄障礙也是引發(fā)肝腹水的病因。肝淋巴壓力增高，致使淋巴漏出增加，淋巴液進(jìn)入腹腔促進(jìn)腹水的形成。另外醛固酮等增多，造成繼發(fā)性醛固酮及抗利尿激素增多，使腎臟吸收大量的水、鈉，從而引起水、鈉潴留，形成肝腹水。