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懷孕期間能否用食用橄欖油做菜及如何用其做菜

懷孕期間能否用食用橄欖油做菜及如何用其做菜

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn)，您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

    王海燕 主任醫(yī)師

    惠州市第一人民醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    產(chǎn)科

    懷孕期間使用食用橄欖油做菜是可行的，且有多種烹飪方式。橄欖油的營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)孕婦有益，使用時(shí)要注意方法，包括涼拌、煎炒、燉煮等。面對(duì)身體不適，切勿拖延，應(yīng)立即就醫(yī)并遵循醫(yī)囑，安全有效地恢復(fù)健康。
    1.涼拌：直接用于拌蔬菜沙拉等，能最大程度保留營(yíng)養(yǎng)。
    2.煎炒：控制油溫，避免高溫破壞營(yíng)養(yǎng)。
    3.燉煮：可在湯品快煮好時(shí)加入，增添風(fēng)味。
    4.烘焙：用于制作糕點(diǎn)，增加口感。
    5.涂抹：涂抹在面包上食用。
    合理使用食用橄欖油能為孕婦提供營(yíng)養(yǎng)，但要注意選擇優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和正確的烹飪方式。

    2018-08-06 15:57
  • 回答2

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    肖起濤 主治醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    內(nèi)科

    你好食用橄欖油這時(shí)候做菜的話，這和普通的油做菜是一樣沒(méi)有區(qū)別。

    2016-12-24 20:34
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蘇秀嵐

蘇秀嵐 / 主任醫(yī)師

擅長(zhǎng)：75年畢業(yè)于濟(jì)寧醫(yī)學(xué)院，從事臨床婦產(chǎn)科工作三十余年，熟練診斷治療婦產(chǎn)科多種常見(jiàn)病、疑難病。在女性內(nèi)分泌治療、卵巢保養(yǎng)、多囊卵巢綜合癥、更年期綜合癥、產(chǎn)后病等方面有較深造詣和獨(dú)特的治療方法?！　≈饕獜氖聥D科疾病及內(nèi)分泌失調(diào)的診斷與治療工作，現(xiàn)任中華醫(yī)學(xué)會(huì)婦產(chǎn)科學(xué)會(huì)濟(jì)寧分會(huì)副主任委員。

預(yù)約掛號(hào)
張明立

張明立 / 主任醫(yī)師

擅長(zhǎng)：擅長(zhǎng)腹部、婦產(chǎn)科、小器官、外周血管、超聲造影診斷工作及介入性超聲診斷和治療工作。

預(yù)約掛號(hào)
鄭晉花

鄭晉花 / 主任醫(yī)師

擅長(zhǎng)：熟練運(yùn)用中西結(jié)合療法治療婦產(chǎn)科疑難雜癥，如子宮肌瘤、卵巢瘤、月經(jīng)不調(diào)、多囊卵巢綜合征，不孕不育癥等；對(duì)多種陰道炎、宮頸疾病熟練診治；對(duì)產(chǎn)科孕期管理，掌握無(wú)痛分娩及導(dǎo)樂(lè)分娩鎮(zhèn)痛等新的產(chǎn)科技術(shù)，提高陰道分娩率及對(duì)分娩方式的決策有豐富的臨床經(jīng)驗(yàn)；對(duì)難產(chǎn)的各種處理如剖宮產(chǎn)、臀位助娩等有嫻熟的技能。對(duì)羊水栓塞、產(chǎn)后出血等高危產(chǎn)科的并發(fā)癥、合并癥的診斷與處理具有豐富的臨床經(jīng)驗(yàn)。在圍產(chǎn)醫(yī)學(xué)與生殖免疫學(xué)方面有較高造詣。

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