白癜風(fēng)患者為自己的健康建立起保障，除此之外還要注意飲食禁忌，其歸納如下，可供大家借鑒： 1、忌食魚腥海鮮等發(fā)物 2、盡量少吃、不吃富含維生素C的食品， 3、平時(shí)多吃一些外觀色澤為黑色、紫色的食品及帶殼類食品，如黑豆、黑米、黑芝麻、赤小豆、花生、桑椹子、紅棗、枸杞。 4、忌食蔥、蒜、魚、蝦、羊肉、竹筍、咸菜、辣椒、酒類。不宜吃菠菜，因菠菜含大量草酸，易使患部癢癢。 5、少吃含維生素C多的食物。因維生素C能使血清銅與血清銅氧化酶水平下降，影響酪氨酸酶的活性，干擾皮膚黑色素的合成。 6、櫻桃 白癜風(fēng)病人不宜多食。櫻桃含有較豐富的維生素C，維生素C在黑色素的代謝過程中，能使黑色素的生成被中斷，加重白癜風(fēng)的病情，故白癜風(fēng)患者不宜多食。 7、忌食鮮棗、山楂、獼猴桃、柚子等。 8、忌食過酸。

平時(shí)注意最好不要接觸維生素C的食物，富含維生素C的食物如桔子、西紅柿、葡萄、山楂、獼猴桃等。過酸或過辣的食物也可能影響病情與治療效果，不利于白癜風(fēng)的治療效果比如，煙、酒、辣椒。提倡用銅質(zhì)餐具。平時(shí)多吃一些含有酪氨酸及礦物質(zhì)的食物，肉（牛、兔、豬、瘦肉）、動(dòng)物肝臟、蛋、奶、菜（蘿卜、茄子、冬筍、木耳、海帶等）、豆、花生、黑芝麻、核桃等食物。 祝：您早日康復(fù)！

飲食方面，不吃激發(fā)性的食物如：辣椒、蒜、姜等；少吃富含維C的食物如草莓、山楂、檸檬、櫻桃等；多吃含銅豐富的食物如豆類、全麥、草菇、花生等；多吃富含酪氨酸與礦物質(zhì)的食物黑芝麻、茄子、黑木耳等。