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回答1
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谷印亮 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
理療科
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夏天適合吃的水果有西瓜、草莓、葡萄、桃子、香蕉等。這些水果不僅口感鮮美,還具有豐富的營養(yǎng)成分和一定的保健作用。 1.西瓜:水分含量高,能有效補(bǔ)充夏季因出汗而流失的水分,還富含維生素 C 和番茄紅素,有抗氧化的作用。 2.草莓:富含維生素 C、纖維素和抗氧化物質(zhì),有助于增強(qiáng)免疫力,促進(jìn)消化。 3.葡萄:含有多種礦物質(zhì)和抗氧化劑,如白藜蘆醇,對(duì)心血管健康有益。 4.桃子:富含維生素 A、C 和礦物質(zhì),具有補(bǔ)益氣血、養(yǎng)陰生津的功效。 5.香蕉:富含鉀元素,能幫助維持體內(nèi)電解質(zhì)平衡,緩解疲勞。 總之,夏天選擇水果應(yīng)多樣化,根據(jù)個(gè)人體質(zhì)和需求適量食用,以達(dá)到補(bǔ)充營養(yǎng)、保持健康的目的。
2024-10-13 14:48
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回答2
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邢學(xué)法 主治醫(yī)師
冠縣辛集中心衛(wèi)生院
一級(jí)
外科
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夏天常見水果的營養(yǎng)蘋果:芳香脆甜,富含纖維物質(zhì),可降低心臟病發(fā)病率,還可以減肥。另外,還有補(bǔ)心潤肺、生津解毒、益氣和胃、醒酒平肝的功效。但是由于果糖和果酸較多,對(duì)牙齒有較強(qiáng)的腐蝕作用,吃后最好及時(shí)漱口刷牙。梨:富有維生素和水分。但性寒,食之過多則傷陽氣,身體陽虛、畏寒肢冷者、腹胃虛弱者、產(chǎn)婦不宜多吃或者最好不吃。香蕉:性涼,可降壓、去燥火。畏寒體弱和胃虛的人不適宜于吃香蕉。因?yàn)橄憬对谖改c中消化得很慢,對(duì)膽囊不好。葡萄:葡萄皮的內(nèi)膜上富有豐富的營養(yǎng),但是皮和核還是不吃為妙,它們很難消化,也容易脹氣。橘子:味甘酸,性涼。有理氣潤肺、醒酒止痢的功效。橘子可以化濕去痰、解毒止咳、治療腰痛乳癰等癥。但“陰常不足,陽常有余”的人應(yīng)少吃,以免“上焦火盛”。荸薺:有“冬春佳果”之稱,富有維生素和水分,營養(yǎng)豐富、甘美爽口,有清熱生津、化痰利咽功效。柚子:有“天然水果罐頭”之稱,味甘酸、性寒。含有非常豐富的蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素。具有理氣化痰、健胃、清腸、潤肺、補(bǔ)血、利便、健脾等功效。甘蔗:含糖量十分豐富,而且極易被人體吸收利用。此外還含有多量的鐵、鈣、磷、錳、鋅等人體必需的微量元素,其中鐵的含量特別多。富有纖維,反復(fù)咀嚼就像用牙刷刷牙一樣。由于甘蔗性寒,脾胃虛寒、胃腹寒疼者不宜食用。山楂:含有豐富的維生素C、多種人體必需氨基酸和多種有機(jī)酸,鐵、鈣含量為各類水果之冠,還含有黃酮類物質(zhì),營養(yǎng)豐富。有重要的藥用價(jià)值,自古以來,就成為健脾開胃、消食化滯、活血化痰的良藥。獼猴桃:營養(yǎng)豐富,含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖、鈣、磷、鐵、鎂、鈉、鉀及硫等,還含有胡蘿卜素。另外還具有藥用價(jià)值,適用于消化不良、食欲不振、嘔吐及維生素缺乏等癥。但性寒,易傷脾陽而引起腹瀉,故不宜多食。脾胃虛寒者應(yīng)慎食。先兆性流產(chǎn)、月經(jīng)過多和尿頻者忌食。
2024-10-13 14:48
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回答3
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王海龍 醫(yī)師
邢臺(tái)市威縣第二人民醫(yī)院
二級(jí)甲等
內(nèi)科
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您好,夏天可以多吃些:鳳梨:健胃整腸、幫助蛋白質(zhì)吸收、防感冒、防呼吸道感染、提升免疫力,抹鹽吃更好。荔枝:益氣補(bǔ)血、促進(jìn)血液循環(huán),但體質(zhì)躁熱者不宜多吃。櫻桃:鐵質(zhì)含量豐富,能養(yǎng)顏美膚。草莓:清熱涼血,可以美膚養(yǎng)顏和潤澤頭發(fā)。
2024-10-13 14:48
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回答4
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郭立軍 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
內(nèi)科
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你好,孕期補(bǔ)充水果最好要多樣化哦,不能太單一,最好吃點(diǎn)當(dāng)季水果哦,我以前是每天一個(gè)蘋果的哦,現(xiàn)在葡萄旺季呢,多吃葡萄也是可以補(bǔ)血的哦,奇異果也不錯(cuò)哦
2024-10-13 14:48
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回答5
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張建國 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
中醫(yī)科
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夏季真正來臨了,雖然天氣陰晴不定,但熱力已經(jīng)逼近,這個(gè)時(shí)候吃什么好呢?專業(yè)食家為大家推薦一些時(shí)令食材。據(jù)他們推薦,初夏時(shí)節(jié)清熱潤燥的食品是首選,六月份很多水果都進(jìn)入成熟期,用水果來做的各種美食既能補(bǔ)充人體所需的維生素,還能增強(qiáng)身體抵抗力。 菠蘿 酸與辣的鮮美 泰式菠蘿焗海鮮飯 推薦美食:泰式菠蘿焗海鮮飯這個(gè)海鮮飯選用了整只菠蘿,里面的海鮮飯材料也很豐富。據(jù)鼎龍酒店西餐廳的大廚介紹,海鮮飯里面有帶子、石斑魚、蝦、青口、蟹柳等。菠蘿味道香甜,海鮮味道鮮美,再加上秘制的泰國辣椒醬,口感微辣可口,而且海鮮脂肪含量較低,也很符合現(xiàn)代人的飲食要求?! ⊥扑]理由:菠蘿一年有三次結(jié)果期,品質(zhì)以6至8月成熟為最佳。菠蘿也叫做“鳳梨”,是嶺南四大佳果之一,但是你知道嗎,它其實(shí)原產(chǎn)巴西,是16世紀(jì)時(shí)傳入我國的。據(jù)介紹,菠蘿有70多個(gè)品種,它含有大量的果糖,葡萄糖,維生素A、B、C,磷,檸檬酸和蛋白酶等物質(zhì),營養(yǎng)豐富。中醫(yī)說它味甘性溫,具有解暑止渴、消食止瀉之功。所以它是夏季的時(shí)令佳果。不過食用菠蘿時(shí)應(yīng)注意不要空腹吃得太多,而且要削凈果皮、鱗目須毛及果釘,最好把果肉先浸在食鹽中若干分鐘后再食用?! ∶⒐ ∷崽鹦盐浮 △L魚扒拌芒果沙沙 推薦美食:鱈魚扒拌芒果沙沙 鱈魚扒比較鮮香,而芒果沙沙酸甜可口,很醒胃。中國大酒店的大廚介紹說,這個(gè)芒果沙沙是自制的,它選用新鮮的芒果粒,配上洋蔥碎、紅椒碎、芫荽等,然后和蜜糖、檸檬汁拌在一起。伴邊的是一些雜菜,比如西蘭花、蘆筍、甘筍、橙、忌廉汁等?! ⊥扑]理由:芒果有“熱帶果王”之稱,六月份開始大量上市。它肉汁香甜、芬芳四溢。芒果的果肉還含有多種維他命,特別是維他命C,有很好的美容養(yǎng)顏功效。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,芒果味甘、酸,性涼,有益胃止嘔、生津解渴及止暈眩等功效,甚至可治胃熱煩渴、嘔吐不適及暈車、暈船等癥。大家平時(shí)還可以把芒果汁和鮮奶混合在一起,攪拌均勻,作為飲料。這杯特別的芒果奶不僅味道好,還含有豐富的維他命和蛋白質(zhì)?! 』瘕埞 ∶牢毒S生素 推薦美食:火龍果銀杏鹿柳?! ∵@款小炒主要用火龍果、銀杏、鹿肉、紅黃椒,還有蜜豆烹制。據(jù)三寓賓館錦苑食府的大廚介紹,選用的腿部的肉,比較結(jié)實(shí),炒之前預(yù)先腌制過。火龍果營養(yǎng)豐富,銀杏有一定的食療作用,為這道菜增加了健康指數(shù)?! 〕春玫穆谷饪诟絮r香,比較有嚼頭?;瘕埞杏X比較清爽,略微帶點(diǎn)甜味。紅黃椒和蜜豆的搭配消除了油膩感,同時(shí)讓小炒色彩更加豐富?! ⊥扑]理由:國內(nèi)生產(chǎn)的火龍果每年5月份開始開花結(jié)果,故現(xiàn)在正當(dāng)季,是食用的好時(shí)機(jī)。有研究表明,火龍果中的白蛋白是具黏性、膠質(zhì)性的物質(zhì),對(duì)重金屬中毒有解毒的功效。此外,這種物質(zhì)對(duì)胃壁還有保護(hù)作用?;瘕埞€含有維生素E和一種更為特殊的成分———花青素?;ㄇ嗨卦谄咸哑?、紅甜菜等果蔬中都含有,但以火龍果果實(shí)中的花青素含量最高。這兩種物質(zhì)都具有抗氧化、抗自由基、抗衰老等作用。對(duì)于廣大愛美的美眉來說,火龍果含有豐富的維生素C及水溶性膳食纖維,還有美白皮膚、減肥、降低血糖、潤腸、預(yù)防大腸癌的特殊功效??磥硪粋€(gè)小小的火龍果還真是不簡(jiǎn)單呢?;瘕埞埠芊奖惚4?,不容易皺折失水,在常溫下?lián)f保鮮期可以超過兩個(gè)星期?! ×裆彙 ∏逄鹱萄a(bǔ) 推薦美食:雪榴蓮 白色的冰皮晶瑩剔透,咬上去冰冰的,正好可以驅(qū)走初夏的炎熱。這款甜品要冷藏得夠時(shí)間才好吃,這樣表皮咬上去才會(huì)爽口彈牙,而里面的榴蓮餡吃起來香甜可口。雖然餡是榴蓮做的,但是看起來卻是純白的顏色。一問黃埔華苑的大廚才知道,原來餡是取榴蓮肉的精華與忌廉按一定比例混合而成的,所以才能有濃郁的榴蓮香味和雪白的顏色,那種甜絲絲的感覺讓人心曠神怡?! ⊥扑]理由:進(jìn)入六月,市面上的榴蓮開始多了起來,這個(gè)時(shí)候價(jià)格也相對(duì)比較實(shí)惠。榴蓮,有“果王”之稱,喜歡的人對(duì)其愛不釋“口”,厭惡的人卻避之而不及。它肉色淡黃,酥軟味甜,吃起來像是慕斯的口感。相關(guān)資料表明,榴蓮果肉中含淀粉、糖、蛋白質(zhì),以及多種維生素等,營養(yǎng)相當(dāng)豐富。廣州有句俗話說“一個(gè)榴蓮三只雞”,意思是一個(gè)榴蓮的滋補(bǔ)效果可以和三只雞相比,由此可見人們對(duì)它的喜愛。據(jù)說在東南亞一些國家,婦女坐月子都用榴蓮來補(bǔ)養(yǎng)身子?! ∧竟稀 ∽剃庰B(yǎng)顏 推薦美食:冬瓜木瓜煲鷓鴣 推薦理由:夏天到了,天氣比較濕熱,在湯的方面要講究清熱解暑。木瓜為嶺南佳果,用來煲湯可謂一流,廣東人經(jīng)常用它。木瓜里含有的木瓜蛋白酶有助于食物的消化吸收,對(duì)消化不良、胃痛、胃潰瘍、十二指腸潰瘍等均有好處,它還能促進(jìn)和調(diào)節(jié)胰液的分泌,對(duì)胰腺功能不全引起的消化不良有輔助治療作用。木瓜還被稱為“萬壽果”,據(jù)說在國外它的抗衰老功效也得到了認(rèn)可。用木瓜來煲湯,既能清熱潤肺、又能滋陰養(yǎng)顏,可謂一舉兩得,大家可以在家一試。 材料:冬瓜500克,木瓜500克,肉排骨250克,鷓鴣2只,蜜棗3顆,南杏15克,北杏10克,姜1片?! ∽龇ǎ合鳃p鴣殺好洗凈飛水。然后把冬瓜去皮,木瓜去掉皮和核。最后把所有材料一起放進(jìn)鍋里,煲一個(gè)半小時(shí)就好了。
2024-10-13 19:32
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